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北京市农林科学院水产所在提升减盐鱼糜凝胶品质方面取得突破性进展
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减盐
水产
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凝胶
谷氨酰胺酶
处理
深加工
2026-01-09
欧盟评估非转基因解朊金黄杆菌菌株AE-PG生产的蛋白质谷氨酰胺酶的安全性
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基因
欧盟
谷氨酰胺酶
食品
蛋白
2025-12-23
蚌埠启动两项食品添加剂行业标准
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标准
监管
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谷氨酰胺酶
食品
蛋白
发酵
中国
2025-10-06
日本消费者厅宣布一项转基因玉米和一项转基因酶通过食品安全审查
标签:
基因
日本
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玉米
谷氨酰胺酶
食品
2024-12-17
欧盟评估扩展使用非转基因解淀粉芽孢杆菌菌株AE-GT生产的谷氨酰胺酶的安全性
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淀粉
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欧盟
谷氨酰胺酶
食品
芽孢
2024-07-02
欧盟评估转基因地衣芽孢杆菌菌株NZYM-JQ生产的谷氨酰胺酶的安全性
标签:
基因
欧盟
谷氨酰胺酶
食品
芽孢
2024-04-15
欧盟评估非转基因解淀粉芽孢杆菌菌株AE-GT生产的谷氨酰胺酶的安全性
标签:
淀粉
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欧盟
谷氨酰胺酶
食品
芽孢
2024-02-26
澳新就来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶作为加工助剂进行意见征求
标签:
澳新
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加工助剂
谷氨酰胺酶
食品
芽孢
2023-10-11
澳新拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶作为加工助剂
标签:
澳新
标准
基因
加工助剂
谷氨酰胺酶
食品
芽孢
2023-06-25
澳新撤销关于来自黑曲霉的谷氨酰胺酶作为加工助剂的申请
标签:
澳新
标准
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加工助剂
黑曲霉
谷氨酰胺酶
食品
生产加工
2023-05-06
加拿大批准来自茂原链霉菌M2020197的转谷氨酰胺酶用于各种食品中
标签:
卫生部
加拿大
霉菌
谷氨酰胺酶
食品
2023-03-03
今日导读:市场监管总局公布集中整治商品过度包装、"天价"月饼行动典型案例;9月8日国家开始投放中央猪肉储备;欧盟通报我国出口辣椒粉和乳糖转谷氨酰胺酶不合格(2022年9月6日)
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FDA
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辣椒粉
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2022-09-06
欧盟通报我国出口辣椒粉和乳糖转谷氨酰胺酶不合格
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RASFF
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辣椒粉
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饲料
谷氨酰胺酶
食品
2022-09-06
加拿大批准来自地衣芽孢杆菌SJ13263的谷氨酰胺酶用于各种食品中
标签:
卫生部
芽孢杆菌
加拿大
谷氨酰胺酶
食品
2021-10-08
澳新拟批准一种谷氨酰胺酶作为加工助剂
标签:
澳新
标准
加工助剂
黑曲霉
谷氨酰胺酶
食品
2021-02-25
解读《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》(2020年第6号)
标签:
蛋白质
谷氨酰胺酶
食品
卫生
2020-08-15
国家卫生健康委员会关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告(2020年第6号)
标签:
蛋白质
食品安全法
纤维素
谷氨酰胺酶
食品
食品添加剂新品种
卫生
2020-08-15
国家食品安全风险评估中心公开征求蛋白质谷氨酰胺酶等4种食品添加剂新品种意见
标签:
蛋白质
征求意见
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食品安全风险
食品添加剂新品种
管理
2020-02-21
加拿大批准一种谷氨酰胺酶用作食品酶
标签:
淀粉
卫生部
芽孢杆菌
加拿大
谷氨酰胺酶
食品
2019-09-05
加拿大批准朊金黄杆菌AE-PG蛋白谷氨酰胺酶用于多种产品
标签:
标准
卫生部
加拿大
谷氨酰胺酶
食品
蛋白
2019-03-20
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肉肠感觉结构不够紧实比较松散。