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中国农业科学院加工所揭示不同结构低分子量硫酸软骨素的体外发酵特性
2025-06-03
提品质 扩品种 促健康益生菌与发酵产品发展论坛举办
2025-05-30
欧盟评估谷氨酸棒杆菌KCCM 80393生产的L-精氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
2025-05-29
《白酒质量通则》国家标准起草工作会议在茅台召开
2025-05-28
中国食品院召开“十四五”国家重点研发计划“低GI主食食品精准创制关键新技术研发与产业化示范”项目启动会
2025-05-21
澳新批准香菇菌丝体作为豌豆和大米蛋白发酵过程中的加工助剂
2025-05-15
巴西人迷上康普茶 专家:有益健康但无减肥功效
2025-05-15
美国波龙价格持续下跌,中国需求下降
2025-05-14
乳制品那么多,如何挑选又快又对?
2025-05-14
欧盟拟批准杏鲍菇固态发酵菌丝体为新型食品
2025-05-09
法规
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标题
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关于增补“中药饮片经营企业无需增加范围,可直接经营中药品种目录”品种的公告
2018-11-28
关于对食品生产(加工作坊)和餐饮服务单位含铝食品添加剂规范使用开展专项检查的通知 (食药监办〔2018〕115号)
2018-10-10
大兴安岭地区白酒(原酒)小作坊生产核准条件(试行)
2018-04-27
欧盟拒绝某些食品的健康声称
2017-07-07
西安市食品药品监督管理局关于建立豆制品、豆芽授权销售亮证经营制度有关问题的通知(市食药监发〔2017〕26号)
2017-03-02
澳大利亚发布澳新食品法典修正案167号
2017-02-14
辽宁省食品药品监督管理局关于加强现制现售生鲜乳饮品安全监管的指导意见(辽食药监餐发〔2016〕44号)
2016-04-08
关于进一步加强现制现售生鲜乳饮品监管的紧急通知(洪食药监字〔2016〕44号)
2016-03-28
(EU) 2015/1291:根据欧洲议会和理事会条例(EC) No 258/97,批准一种用木糖降解拟杆菌Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964)发酵的热处理乳制品作为一种新型食品配料投放市场(authorising the placing on the market of heat-treated milk products fermented with Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) as a novel food und
2015-07-29
国家工商行政管理局关于对低度发酵酒广告发布的规范意见(工商广字(1999)第334号)
2015-07-20
资料
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藜麦秸秆酶贮饲料生产技术规程(报批稿)
2025-05-25
永春醋(征求意见稿)
2025-05-24
柠条发酵蛋白饲料加工技术规程(编制说明)
2025-04-13
柠条发酵蛋白饲料加工技术规程(征求意见稿)
2025-04-13
广州市“食在广州”评价认证实施指引 (包装食品类:乳制品)(征求意见稿)
2025-04-13
饲料原料裂壶藻粉(征求意见稿)
2025-04-12
厨余垃圾资源化衍生物安全利用要求及 管理规范(送审稿)
2025-04-12
富硒羊肚菌丝粉(征求意见稿)
2025-03-15
南方地区奶牛发酵床制作及管理技术规程(编制说明)
2024-11-29
南方地区奶牛发酵床制作及管理技术规程(征求意见稿)
2024-11-29
文库
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麦麸出芽短梗霉菌发酵所得的两种阿魏酰低聚糖的抗肿瘤和免疫刺激功能
2016-09-20
GBT 22106-2008 非发酵豆制品
2016-09-17
酱油发酵工艺研究
2016-08-29
发酵技术在食品生产中的应用与控制
2016-08-12
低盐发酵风味麦酱的加工方法
2016-07-08
发酵肉制品加工技术概要
2016-07-04
纳豆发酵及后处理生产工艺对纳豆激酶活性的影响_董超
2016-06-14
生物发酵行业未来发展5大重点
2016-05-11
发酵乳微生物检验原始记录
2016-05-07
用微生物发酵法提取DHA工艺及技术简介
2016-04-12
行业标签
硼砂
谷物油籽
芥末
营养餐
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