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澳新拟批准来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶作为加工助剂

时间：2023-06-25 11:07 来源：食品伙伴网作者：泽夕

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年6月23日，澳新食品标准局发布248-23号通知，其中A1275号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶（Transglutaminase）作为加工助剂。

　　食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年6月23日，澳新食品标准局发布248-23号通知，其中A1275号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的转谷氨酰胺酶（Transglutaminase）作为加工助剂。

　　据通知，该转谷氨酰胺酶用于一系列食品生产过程中。

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日期：2023-06-25

行业：转基因食品添加剂配料食品检测

标签：食品谷氨酰胺酶转基因芽孢杆菌加工助剂标准

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