根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料，分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，C.I.颜料白21等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
特此公告。
国家卫生健康委
2025年11月19日
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| 发布单位 | 发布文号 | 2025年第7号 | |
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| 发布日期 | 2025-11-27 | 生效日期 | 2025-11-27 |
| 有效性状态 | 
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废止日期 | 暂无 |
| 属性 | 通告公告 | 专业属性 | 产品及原料 |
| 备注 | 相关解读：解读《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》（2025年第7号） 1.威尼斯镰刀菌蛋白等3种新食品原料 威尼斯镰刀菌蛋白 Mycoprotein from Fusarium venenatum
接骨木莓花色苷 Elderberry anthocyanins 油橄榄果多酚 Olive fruit polyphenols 2.分支酶等8种食品添加剂新品种
一、食品工业用酶制剂新品种 分支酶 Branching enzyme 二、食品营养强化剂新品种 β-丙氨酸 β-Alanine 三、扩大使用范围的食品营养强化剂 (6S)-5-甲 基四氢叶 酸，氨基葡 萄糖盐 6S-5-甲基 四氢叶酸 钙 四、增补质量规格要求的食品添加剂 甜菊糖苷（酶转化法） Enzymatically produced steviol glycosides 食品添加剂甜菊糖苷（发酵法） Steviol glycosides from fermentation 食品营养强化剂 2’-岩藻糖基乳糖 食品营养强化剂碳酸钙（海藻来源） 3.C.I.颜料白21等3种食品相关产品新品种 一、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围/使用量 1. C.I.颜料白 21；硫酸钡 Barium sulfate 2.滑石粉 Talc 3.2,2-双[[3[3,5-双(1,1-二甲基乙基)-4-羟苯基]-1-氧代丙 氧基]甲基]-1,3-丙二基-3,5-双(1,1-二甲基乙基)-4-羟基苯丙酸酯 Pentaerythritol tetrakis(3-(3,5-di-tert-butyl-4- hydroxyphenyl)propionate) |
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根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料，分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，C.I.颜料白21等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
特此公告。
国家卫生健康委
2025年11月19日
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