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今日导读:各方回应“网曝杭州一企业存在发霉乳酸菌当原料、篡改生产日期等问题”;女子买罐头5个果子吃出3条虫;网曝辣子鸡店员工脚踩串肉铁签来回搓(2023年4月6日)
2023-04-06
美国解除对江苏一家企业出口巧克力和可可制品的自动扣留
2023-04-06
欧亚经济联盟发布巧克力、巧克力制品和可可制品安全技术法规
2022-12-08
韶关市市场监督管理局关于2022年食品抽检信息的通告(2022年第39期)
2022-11-09
重庆市食药监局发布关于10批次食品不合格情况的通告(2017年第1号)
2017-01-06
贵州省食品药品监督管理局发布2016年第35期省级食品安全监督抽检情况
2016-12-28
天津市市场监管委关于印发食品生产环节监督抽检信息的通报(2016年第6批)
2016-12-15
重庆市食品药品监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2016年第16号)
2016-11-16
贵州省食品药品监督管理局发布2016年第9期食药总局食品安全监督抽检情况
2016-11-10
安徽省食品药品监督管理局关于公布2016年第43期食品安全监督抽检信息通告
2016-11-10
法规
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关于加强对进口可可壳使用管理的通知(食药监食监一〔2013〕203号)
2013-10-25
美国FDA 21 CFR 第163部分关于可可制品的法规汇总
2011-09-26
§172.842 食品添加剂单硬脂酸山梨糖醇酐酯(Sorbitan monostearate)
2011-05-02
§172.836 食品添加剂聚山梨酸酯60(Polysorbate 60)
2011-04-29
§172.811 食品添加剂三硬脂酸甘油酯(Glyceryl tristearate)
2011-04-29
关于糖果制品等13类食品须持证生产的公告(2006年第131号)【废止】
2010-08-03
关于印发糖果制品等13类食品生产许可证审查细则(国质检监[2004]557号)
2010-05-15
可可制品生产许可证审查细则
2006-03-12
国家质量监督检验检疫总局公告 第102号(第一批由省级质量技术监督部门负责发放生产许可证的产品)
2005-08-19
标准
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Q/KKLN 0002 S-2023 巧克力风味脆层/皮
2024-04-27
GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理
2024-03-12
T/GBAS 35-2023 质量安全要求 可可制品
2023-11-26
Q/FQZM 0002 S-2023 谷物类食品馅料
2023-08-06
Q/NFZ 0001 S-2022 软质糖果
2023-02-17
Q/AQJM 2389 S-2022 透明质酸钠
2022-09-05
BJS 202201 食品中爱德万甜的测定
2022-02-11
Q/WXXH 0003 S-2020 饮料浓浆
2021-01-25
Q/FJQW 0006 S-2019 水果谷物麦片(粉)
2020-07-03
Q/QZSH 0007 S-2019 半固态复合调味料
2020-07-01
资料
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食品安全国家标准 食品中爱德万甜的测定(编制说明)
2024-04-19
食品安全国家标准 食品中爱德万甜的测定(征求意见稿)
2024-04-19
安全基础要求可可制品(征求意见稿)
2022-12-28
安全基础要求可可制品(编制说明)
2022-12-28
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定(征求意见稿)
2021-02-10
食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定(征求意见稿)
2015-09-06
葡萄酒及果酒、蜜饯、黄酒、炒货食品、炒培咖啡、水产品加工、蛋制品、可可制品标识参考样板
2005-09-12
AM-AM-FS-Ac-05029 可可制品中的淀粉
2005-01-28
AM-AM-FS-Ac-05028 可可制品中的葡萄糖
2005-01-28
AM-AM-FS-Ac-05027 可可制品中的葡萄糖
2005-01-28
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