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>植物蛋白
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中国农业科学院植物蛋白结构与功能调控创新团队明确了五类植物蛋白高水分挤压纤维结构应用特点
2023-03-13
美国大豆产业为水产业可持续发展提供解决方案
2023-02-19
2022年12月软饮料行业动态:电解质水销量陡增;茶饮、植物蛋白饮料等出新品;企业项目建设持续推进
2023-01-13
植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了食品中反式脂肪酸的最新研究进展
2023-01-03
“高水分挤压植物基肉制品技术创新与应用”获2022中国食品科技十大进展
2022-12-22
植物蛋白结构与功能调控创新团队揭示了反式白藜芦醇抑制花生油热致异构反式脂肪酸形成的作用机理
2022-12-22
植物蛋白结构与功能调控团队揭示了基于紫胶纳米颗粒的双连续型Pickering乳液稳定新机制
2022-12-22
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队发现了植物蛋白高水分挤压纤维结构形成新机制
2022-10-29
植物蛋白结构与功能调控创新团队阐述了食品级高内相Pickering乳液及其在3D打印中的应用研究进展
2022-09-05
植物蛋白结构与功能调控创新团队系统阐述了高水分挤压植物基肉制品科技进展及未来发展方向
2022-08-31
法规
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标题
更新时间
加拿大批准来自朊金黄杆菌 AE-PG菌株的谷氨酰胺酶用于标准化和非标准化食品中
2019-03-19
总局关于发布《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》食品补充检验方法的公告(2017年第75号)
2017-06-21
(EU) No 1040/2014:修订关于供人类消费的果汁及相似产品的理事会指令2001/112/EC,更改其附录I以满足技术进步
2014-10-10
§161.190 金枪鱼罐头(Canned tuna)
2011-09-24
§184.1676 食品添加剂盐酸吡哆醇(Pyridoxine hydrochloride)
2011-07-27
§184.1408 食品添加剂甘草及其衍生物(Licorice and licorice derivatives)
2011-07-23
§184.1193 食品添加剂氯化钙(Calcium chloride)
2011-07-20
食品企业卫生审查标准 (饮料厂良好生产规范)
2005-06-09
标准
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标题
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Q/GDZM 0020 S-2022 即食肉制品
2023-04-26
Q/GDZM 0002 S-2022 即食肉糜制品
2023-04-26
Q/HT 0081 S-2022 植物蛋白饮料
2023-04-26
Q/TT 0019 S-2022 植物蛋白饮料
2023-04-26
Q/YJQ 0034 S-2023 午餐肉罐头
2023-04-26
Q/ZJWL 0008 S-2023 植物蛋白饮料
2023-04-26
Q/DGSLSK 0003 S-2022 夹馅方便食品
2023-04-26
T/HNCA 001-2023 椰乳
2023-04-04
Q/GDYSF 0007 S-2022 鸡粉调味料
2023-03-22
Q/LNSP 0001 S-2022 蘑菇植物蛋白饮料
2023-03-22
资料
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标题
更新时间
椰乳(征求意见稿)
2023-03-31
植物蛋白饮料多种植物源性成分快速检测 数字微流控芯片法(编制说明)
2022-11-29
植物蛋白饮料多种植物源性成分快速检测 数字微流控芯片法(征求意见稿)
2022-11-29
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定(征求意见稿)
2022-04-14
堇叶碎米荠肽粉固体饮料(编制说明)
2022-02-22
植物蛋白颗粒(征求意见稿)
2021-11-19
BJS 201707《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》
2020-12-02
《复合植物蛋白饮料》团体标准编制说明
2020-05-25
复合植物蛋白饮料 (征求意见稿)
2020-05-25
焙烤食品用植物蛋白液(征求意见稿)
2020-03-15
文库
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标题
更新时间
GBT 31325-2014 植物蛋白饮料核桃露(乳)
2015-09-11
NYT 433-2014 绿色食品 植物蛋白饮料
2015-03-10
植物蛋白的研究及其在饮料中的应用
2014-11-29
2008年中国含乳饮料和植物蛋白饮料制
2014-01-24
产品
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康特兹 椰浆粉 天然植物蛋白原料
笋尖营养检测,农残检测,重金属检测报告
鞭笋农药残留检测,鞭笋重金属检测报告
毛笋重金属检测项目,毛笋农残检测报告
优质豆皮机,优惠供应牛排豆皮机
蛋白肉机,豆类素肉牛排机
大豆纤维研磨机
红米浓缩粉,专业定制,纯天然提取物
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