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中国热科院在咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制和功能特性研究方面取得重要进展
2025-03-31
改良茶树酯型儿茶素含量的关键基因找到了
2025-01-14
研究发现两个莽草酸脱氢酶在酯型儿茶素合成中的重要作用
2025-01-06
研究揭示CsWRKY12-CsVQ4L模块调控茶树酯型儿茶素积累机制
2024-12-03
发现调控茶树酯型儿茶素积累关键基因
2024-11-28
加拿大批准使用绿茶提取物作为食品补充成分
2024-01-16
中国农业科学院果蔬加工与品质调控创新团队揭示了果胶影响多酚氧化引起果蔬热加工和贮藏褐变的机制
2023-12-04
中国农业科学院茶叶研究所揭示茶树甲基化儿茶素生物合成新机制
2023-08-25
日本拟修订绿茶中儿茶素的测定方法
2023-02-13
食品添加剂使用量计算实操
2022-09-03
法规
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标题
更新时间
关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告(卫生部第17号公告)
2013-05-24
标准
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标题
更新时间
Q/JXLZ 0017 S-2023 控制能量运动营养品(液态)
2024-07-06
Q/JSXB 0003 S-2023 叶黄素酯凝胶糖果
2024-04-27
Q/SKDL 0001 S-2023 SOD维生素酵母酶复合肽压片糖果
2024-04-27
T/HNTI 055-2023 表没食子儿茶素没食子酸酯加工技术规程
2024-04-04
Q/TYLB 0001 S-2023 表没食子儿茶素没食子酸酯
2024-03-17
Q/DYSW 0012 S-2023 表没食子儿茶素没食子酸酯压片糖果
2023-07-09
Q/WXXH 0013 S-2023 冷冻调制饮品
2023-06-23
Q/FTSD 2207 S-2022 人参石斛地龙片压片糖果
2023-05-21
Q/XHSW 0005 S-2022 果汁(味)饮料
2023-03-22
Q/YBPT 0004 S-2022 EGCG茶饮1号
2023-02-21
资料
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标题
更新时间
葡萄酒中黄烷醇类物质含量的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)
2021-10-26
枸杞中酚酸化合物含量的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)
2021-01-28
供深食品 绿茶(编制说明)
2020-08-26
微波对茶多酚结构及其儿茶素组成的影响
2016-01-14
四川高EGCG茶树资源筛选研究
2016-01-14
四川边茶提取物对脂肪酸合酶的抑制作用
2016-01-14
儿茶素及茶黄素单体间清除羟自由基能力研究
2016-01-13
茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(征求意见稿)
2015-09-17
茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法(编制说明)
2015-09-17
食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚(征求意见稿)
2015-09-01
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