会议通报了三月份日常检查中发现的证照公示不规范、线上经营户存在食品安全隐患等问题，执法人员现场复查了平台证照公示整改情况。
会议强调，一要做好源头管控。严格审查入网商户食品经营许可，确保经营内容与许可范围一致，保证入网商户名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息真实准确；二要加强日常管理。设立专门的食品安全管理机构，配置食品安全员，定期进行培训、考核并保存记录。大力推广食品安全封签，发挥好网络餐饮食品安全监督员作用，对存在食品安全隐患的入网户及时下架整改并立即报告市场监管部门。
会议还就平台持续做好食安封签、积极宣传反对餐饮浪费适量点餐、完善外卖骑手食品安全监督员制度、加强对销售网红食品的经营户风险提示等工作进行了安排部署。
下一步，专业分局将持续加大网络餐饮平台监管力度，督促运营企业严格履行主体责任，切实保障消费者合法权益。
专业分局 供稿
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