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答复|关于梅干菜是否可分类为食用农产品
2025-04-29
赣州市局:“三点发力”守牢岁末年初食品生产安全关
2025-02-08
食品安全风险提示| 腌腊肉制品风险提示
2025-01-27
消费提示丨春节采购年货食品消费提示(2025年第1号)
2025-01-24
今日导读:云南一商贩腌制毒腊肉售卖获刑;官方通报网红带货牛肉卷疑似“合成肉”;潮汕知名火锅店牛肉丸检出“鸡成分”引关注(2025年01月15日)
2025-01-15
六安市市场监管局开发区分局开展“两节”前腌制肉类产品专项监督抽检
2025-01-01
人间烟火处,腊味渐浓时
2024-12-30
日本北海道秋鲑鱼籽减产21%,价格创35年新高
2024-12-16
采食邦全国游学考察系列活动-黄山站圆满举行
2024-12-13
大连工业大学朱蓓薇院士团队黄旭辉副教授:多组学揭示超声辅助腌制和紫外辅助干燥对罗非鱼品质的改善机制
2024-12-07
法规
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关于集中开展全省皮蛋食品安全专项检查工作的紧急通知(赣食安办函〔2013〕25号)
2014-04-21
关于加强对获证皮蛋产品监督管理的通知(鄂农质安〔2013〕9号)
2013-07-05
关于切实加强新盐品上市期间市场监管确保食盐市场稳定的通知
2013-04-19
§ 316.3 禁用的官方标识(不包括官方人员监管下的),必要时需除去官方标识(Use of official marks prohibited except under supervision of Program employee; removal of official marks, when required)
2013-01-29
§ 316.10 肉制品的成分表及官方检验合格标志的标注(Marking of meat food products with official inspection legend and ingredient statement)
2013-01-25
卫生部办公厅关于对“普通盐”是否允许用于腌制食品意见的复函(卫办监督函〔2007〕857号)
2012-08-03
§170.60 腌制用预混合料中亚硝酸盐和/或硝酸盐(Nitrites and/or nitrates in curing premixes)
2011-09-26
§184.1890 食品添加剂α-生育酚(alpha;-Tocopherols)
2011-07-28
§617. 禁止无检查说明书的肉类出口(Clearance prohibited to vessel carrying meat for export without inspector's certificate)
2011-07-27
§184.1061 食品添加剂乳酸(Lactic acid)
2011-07-18
标准
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更新时间
DBS63/ 0001-2019 食品安全地方标准 茶卡盐
2025-04-14
T/CASME 1758-2024 腌腊肉制品冷风干燥设备
2024-12-22
DB4420/T 61-2024 脆肉罗非鱼片预制菜加工技术规范
2024-12-16
DB4420/T 62-2024 石岐乳鸽预制菜加工技术规范
2024-12-16
T/CYHQNX 0003-2024 察哈尔右翼后旗 传统风干牛肉
2024-12-16
T/CYHQNX 0004-2024 察哈尔右翼后旗 传统风干羊肉
2024-12-16
T/HZBX 092-2024 公庄酸豆角腌制技术规程
2024-10-31
Q/SWBG 0002 S-2024 肉脯系列
2024-10-13
Q/JSYH 0004 S-2024 速冻调理禽肉制品
2024-10-13
Q/JSYH 0003 S-2024 速冻调理水产制品
2024-10-13
资料
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公庄酸豆角 腌制技术规程(征求意见稿)
2025-05-25
腌腊肉制品冷风干燥成套设备技术要求(征求意见稿)
2025-04-13
腌腊肉制品冷风干燥成套设备技术要求(编制说明)
2025-04-13
臭鲈鱼(征求意见稿)
2023-12-31
高邮咸鸭蛋加工制作规程(征求意见稿)
2023-05-28
肉灌肠制品生产技术规范(征求意见稿)
2023-04-30
腌制叶用芥菜生产技术规程(征求意见稿)
2022-12-29
榨菜泥窖腌制技术规范(征求意见稿)
2022-10-27
即食鸡胸肉(征求意见稿)
2022-08-29
熟制鸭舌(征求意见稿)
2022-08-29
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