4月第1周（2025年3月31日—4月6日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

核心提示：据农业农村部监测，2025年3月31日—4月6日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.20元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨0.9%；白条肉平均出厂价格为21.27元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨1.2%。