日本拟修订食品保质期标签指南

　　

　　重新设定保质期的定义，是在食品未开封的状态下按照规定储藏方法储存不会变质的日期；

　　

　　食品在室温下存储条件应增加温度、湿度等具体要求；取消保质期与最佳食用日期为5天的间隔期；延长保质期可以采用保存温度低于10℃及控制pH值和水分活度来实现。