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FBIF2019食品饮料创新论坛

会议时间： 2018-08-01 至 2019-07-05结束

会议地点：中国杭州国际博览中心1A馆

主办单位：上海辛巴商务咨询有限公司

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会培动态都知晓

会议介绍

展会名称：FBIF2019食品饮料创新论坛
英文名称：Food & Beverage Innovation Forum 2019 (FBIF 2019)

届数：第六届

展会规模：3400平方米（论坛区）+ 7700平方米（展区）

展会时间：2019年4月23日-25日

展会地点：杭州国际博览中心1A馆

会议日程

关于议程：

会议嘉宾

FBIF2019已确认的演讲嘉宾及评委

全体大会

Aalt Dijkhuizen，荷兰农业食品支柱产业联盟主席，荷兰瓦赫宁根大学及研究中心前校长

朱演铭，熙可集团首席执行官兼荷兰中心联合创始人

颜卫彬，董事会主席，澳优乳业股份有限公司

周力博士，董事会秘书，农夫山泉股份有限公司

CEO论坛

Aalt Dijkhuizen，荷兰农业食品支柱产业联盟主席，荷兰瓦赫宁根大学及研究中心前校长

朱演铭，熙可集团首席执行官兼荷兰中心联合创始人

颜卫彬，董事会主席，澳优乳业股份有限公司

周力博士，董事会秘书，农夫山泉股份有限公司

虞坚，大中华区总经理，凯度消费者指数

杨乾辉，中国区董事长，康师傅控股

许清流，董事长，福建亲亲股份有限公司

朱洪波，总裁，福建亲亲股份有限公司

Patrick Mannion，总经理，Innova Market Insights

崔伍迪，总裁兼首席执行官，雀巢-银鹭食品

陈宝金，总经理，JDE中国

龚武，总经理，上海艾兰得投资控股有限公司

肖路，董事总经理，维利奥上海食品贸易公司

刘俊杰，大中华区总裁，康富

产品创新A

张少辉，博士，上海交通大学农业与生物学院教授，陆伯勋食品安全研究中心副主任；浙江辉肽生命健康科技有限公司总经理

Jerome Pellaud，百威公司全球精酿事业部副总裁，ZX Ventures

Nicolas Morelli，百威公司亚太北区精酿事业部负责人，ZX Ventures

高兴明，研发与技术总监，熊猫乳业

尾﨑悟，係长，产品研发部基础微生物学研究所，日本明治控股公司

产品创新B

Alvyn Severien，创始人兼CEO，Algama

顾婷婷，创始人，考拉营销

Patrick Mannion，总经理，Innova Market Insights

张家淇，中国区总经理，百乐嘉利宝

王镜钥，百草味联合创始人兼副总裁，杭州郝姆斯食品有限公司

薛镔，研发副总裁，熙可集团

Jean-Pierre Deffis，欧洲瓶装水联合会（EFBW）主席；达能水事业前总经理；法国瓶装水协会前主席

营销创新

虞坚，大中华区总经理，凯度消费者指数

孙仕军，CEO，杭州朝牧电子商务有限公司

林盛，总裁，钟薛高

包装创新

李冠儒，创意总监，L3 Branding

Jonathan Ford，CEO兼创意合伙人， Pearlfisher

Victoria Pekarska，亚太及日本地区图形印艺解决方案品牌及创意业务推广负责人，惠普

Ximena O'Reilly，全球视觉识别与设计主管，雀巢公司

Mark Dziersk，设计合伙人，麦肯锡

食品投融资

Kara Cissell-Roell，创始合伙人，VMG Partners

Reese Schroeder，董事总经理，Tyson Ventures

闫怡勝，合伙人，IDG资本

标志大赏评委

Ximena O'Reilly，全球视觉识别与设计主管，雀巢

李冠儒，创意总监，L3 Branding

Sophia Nadur，全球食品饮料创新先驱&Tg绿茶创始人，Ideas 2 Launch Ltd

Xavier Cortadellas，佳得乐创新设计高级总监，百事

范纯，创始人&CEO，热浪设计

贝拉，创始人&CEO，Simba Events

孙玲莉，业务发展总监，玛氏箭牌糖果

李镐珍，亚太区包装研发总监，可口可乐

陈佩琪，合伙人，JKR Shanghai

彭冲，创始人，品赞设计

David Jaggi，全球战略计划总监，箭牌

Christophe Pradere，首席执行官&创始人，BETC 设计公司 & BETC 亚洲

赵志恒，全球研发北亚区总监，康美包

Joan Josep Bertran，创始人&设计总监，JJ Bertran Studio

Hernan Braberman，设计总监，Tridimage

苏丽娜，亚太区设计副总监，玛氏箭牌糖果

Somchana Kangwarnjit，创始人&创意总监，Prompt Design

Stepan Azaryan，创始人&创意总监，Backbone Branding

Paul Williams，合伙人&创意总监，Springetts Brand Design Consultants Limited

Gary Yip，大中华区总经理，Brandimage

康伟杰，副总，深圳甲古文创意设计有限公司

Benton N. Sauer，副总裁、亚洲运营总监&执行创意总监，LPK Asia

Greg Tsaknakis，创始人&创意总监，mousegraphics

庞文艳，总经理，秦伟设计

新品大赏评委

曹永梅，生产总处总处长及技术中心主任，旺旺集团

殷小梅，全球创新商业化高级总监，芬美意香料（中国）有限公司

周晓农，中国区总裁，益普索

杨乾辉，中国

主办及参与单位

上海辛巴商务咨询有限公司

会议资料

2019食品饮料创新论坛（FBIF 2019），以“启动开放式创新，重获增长势能”为主题，将于2019年4月23日-25日在杭州国际博览中心召开。

从2014年到2018年，每年一届的FBIF已经举办了五届，参会人数从2014年的250+以指数增长至2018年2000+，五年间迅速完成了近 8 倍的增长（每年保持平均69%的增速），同时品牌商客户比例高达56%，被业内伙伴誉为“食品行业达沃斯”！过去五年，我们已经和您一同见证过食品行业的增长放缓，见证过放缓之下传统企业的转型，也一同见证过大量新品类和创新公司的崛起。今年还将和您一同见证购物者消费升级与市场增长反弹。创新越来越复杂，但FBIF一直在和您一起探寻未来的创新方向。

全体大会

中国品牌国际化讨论在FBIF2018的会场掀起风潮，今年我们特别策划了2.0版本继续更深入地讨论，开放式创新、企业转型思考、数字化变革等热点议题也将在全体大会呈现。另外， CEO论坛作为今年的特别策划，将邀请企业管理者“青梅煮酒论英雄”。

作为第一天论坛的收官，由FBIF组委会策划的全球食品包装设计盛典“Marking Awards”和“新品大赏”两大赛事将举行盛大的颁奖典礼，新秀诞生邀请您共同鉴赏。产品创新

乳制品、饮料及零食依旧是产品创新版块的常驻话题，稳健增长的品类如饮用型性酸奶、植物蛋白饮、精酿啤酒、能量棒都是我们热议的话题。同时，今年我们引入了瓶装水专场和HPP技术专场，找寻新的创新突破口，帮助企业更好地把握新方向。

营销创新

趋势、渠道和品牌案例依然是营销版块的重点，在“向上奢华，向下实惠”的消费下探讨趋势，你也会听到“后电商时代”、“新零供”、“实体零售突围”等前瞻话题，讨论如何通过网络营销获取更多品牌粉丝，更有非凡案例即将呈现。

创新包装

包装对品牌的重要性不言而喻，尤其在与大量优秀食品饮料品牌及供应商公司决策层交流过后，我们更加认同包装的重要性。FBIF2019不仅将从设计与战略、材料与科技的角度进行分享与讨论，更有超级包装实验室帮助探测设计热点和材料极限，揭示包装的大胆畅想和现实考验碰撞后的真实。

食品投融资

消费环境发生变化，食品饮料行业正在变革。近几年，新兴食品创业公司来势汹汹，食品巨头大刀阔斧进行收购或培育孵化器，资本市场的青睐和友好使得行业投融资迎来好的时代。因此，FBIF2019与探索食品创业的逻辑和规律的食品创业媒体——FoodPlus成为战略合作伙伴，特别增设食品投融资版块，与您共同探讨食品创业与投资的现状和未来。

FBIF2019展区活动

FBIF2019展览将于论坛同期举行，展区面积为7700平方米，预计容纳参展商200余家，更有两大活动区精彩助阵，将通过多样化趣味性的活动，创造更丰富的参会体验，帮助您发现潜在合作伙伴，促进行业内良性沟通。FBIF2019，我们期待与您迸射出新的火花与激情！

展品范围

包装类：

食品饮料加工及包装机械、包装材料、包装容器及包装制成品、包装材料生产及加工机械、包装印刷和标签、加工与包装配件、智能/自动化包装、电商、物流包装、包装设计等

配料原料类：

甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、稳定和凝固剂、营养强化剂等添加剂；淀粉、低聚糖、酵母制品、大豆制品、食品油脂等配料；植物提取物、功能性食品配料、益生菌及益生原、胶原蛋白等健康与天然原料；以及饮料类香精、糖果香精、烘焙香精、乳化香料、复合风味料、香辛料等香精香料

营销咨询类：

广告营销、品牌策划、人工智能、云和大数据、投资金融、软件研发及服务、分析咨询、文化娱乐等

部分品牌：

饮料、婴幼儿食品、糕点等。

现场掠影

往期回顾

参会费用

详情点击：http://foodforum.cn/register.html

联系方式

王淼（Bill Wang）

T : + 86 21 6218 0569

M: + 86 182 2169 9058 (微信)

E: bill.wang@simbaevents.cn

嘉宾： Aalt Dijkhuizen 朱演铭颜卫彬周力虞坚杨乾辉许清流朱洪波崔伍迪陈宝金龚武肖路刘俊杰 Jerome Pellaud 高兴明顾婷婷张家淇王镜钥薛镔 Jean-Pierre Deffis 孙仕军

行业标签：农业

职能标签：技术负责人运营供应商

知识点：加工不符合项功能性食品益生菌风险筛查热点企业培训管理乳酸菌脂肪酸消费者物流提取物包装材料质谱通量技术贸易体验原料乳制品标签食品安全安全婴幼儿健康营养数字化管理饮料功能化包装机械微生物微生物学高精度纳滤膜创新技术技术提升实验室提取工艺研发生物食品

地区：中国

声明：

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