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2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）
会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18结束 会议地点： 济南市 （16日下午报到，详情咨询客服--收费会议） 主办单位：食品伙伴网
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各相关单位：
为深入贯彻党的二十大关于“强化食品药品安全监管，健全全链条监管体系”的重要部署，全面落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《“十四五”推进农业农村现代化规划》等文件精神，加快推进农产品食品质量安全科技创新，提升风险防控能力，助力农业高质量发展和健康中国建设。针对问题多发、风险隐患较多的农兽残、重金属、添加剂等项目，强化过程监管，增加抽检频次，不断提升农产品食品安全保障水平和人民群众满意度。
为保障农产品食品的质量安全，提高相关单位的检测技术能力，由食品伙伴网主办的“2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会”将于2025年07月16-18日（16日下午报到）在山东·济南举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！
参加对象：政府机构相关检测人员；食品安全监管及检测部门相关人员；第三方检测机构人员；食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。
会议主要内容
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食品检测行业发展新趋势及研究进展 |
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1 |
食品质量安全检验检测标准体系现状 |
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2 |
2025农产品食品质量安全监督抽检工作中高风险品种及项目预警 |
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3 |
食品农产品安全快检技术标准化研究进展 |
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理化标准解读及应用专题 |
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1 |
GB 2763 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准修订进展及应用 |
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2 |
GB 5009.256-2025《食品安全国家标准 食品中多种磷酸盐的测定》标准解读及应用； |
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3 |
GB 5009.268-2025《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》解读和应用 |
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4 |
GB 5009.6-2016 《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》标准修订进展及应用 |
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农药残留专题 |
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1 |
主流地区农残监管及限量比对研究（中国，CAC，欧盟，美国，澳新） |
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2 |
GB 23200系列标准修订进展及方法应用 |
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3 |
农产品抽样、制样等注意点讲解 |
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4 |
农药残留样品前处理常见问题及难点解析 |
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5 |
新农药残留检测方法验证 |
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6 |
植物源性复杂基质样品（茶叶、香辛料等）前处理技术难点解析 |
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7 |
农残领域中的前沿技术应用 |
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兽药残留专题 |
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1 |
我国动物性食品中兽药残留检测标准现状与发展趋势 |
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2 |
兽药残留检测项目分类及结果判定技术详解 |
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3 |
水产品中孔雀石绿基质样品制备及检测技术难点探讨 |
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4 |
多兽药残留检测技术的关键点和应用 |
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5 |
复杂基质兽药残留样品前处理检测注意事项及方法优化 |
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6 |
兽残领域中的前沿技术应用 |
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重金属元素专题 |
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1 |
GB 2762-2022配套的元素检测重点方法介绍及未来变化趋势 |
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2 |
复杂基质元素分析样品前处理难点解析 |
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3 |
AAS、AFS、AES在元素分析检测中的应用技术分享 |
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4 |
不合格样品的异常结果溯源及处理案例分享 |
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发言议题持续更新中，敬请期待…… |
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食品伙伴网
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标准费用：2000元/人； |
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限时优惠：6月7日之前报名1000元/人,2000元/3人； |
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团体报名：4000元/3人，仅限食品企业、事业单位、高校及科研院所。 |
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费用包括：参会费，资料费，证书费，会议期间午餐。住宿费、交通费自理。 |
王政宁：18006457951（微信同号） 邮箱：wangzhengning@foodmate.net
汤海贝：15688563267（微信同号） 邮箱：meeting12@foodmate.net
行业标签：
食品理化与仪器分析技术交流会
农业
检测行业
体系
职能标签：
供应商
食品安全监管
食品生产企业
检测人员
生产企业
检测机构
设备供应商
实验室管理人员
检测部门
检测机构人员
研究机构
管理人员
政府机构
检测耗材、器材
食品检测行业
第三方检测机构
第三方检测机构人员
知识点：
食品
理化
仪器分析
动物
健康
安全
标准
食品安全
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检测
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检测技术
监督
抽检
标准化
实验室管理
检验检测
食品生产
食品药品
解读
风险
仪器
测定
优化
品质
植物源
检测方法
茶叶
GB 2763
农药残留
兽药残留
水产品
重金属
药品
金属
兽药
验证
监督抽检
标准解读
食品质量安全
元素检测
质量发展
食品安全国家标准
食品检测
国家标准
样品前处理
GB 2762-2022
生产
食品质量
农药
添加剂
方法验证
检测耗材
比对
脂肪的测定
农残
兽残
GB 2762
复杂基质
香辛料
GB 5009
标准体系
风险防控
溯源
残留检测
设备
金属元素
农产品食品质量安全
样品
动物性食品
重金属元素
元素分析
检测项目
抽样
分析检测
检测标准体系
产品安全
食品质量安全监督抽检
植物源性复杂基质样品
监管体系
技术标准
分析技术
检测标准
监管
农药残留检测
兽药残留检测
制样
样品制备
留样
快检
质量
供应
安全监管
制备
第三方检测
植物
脂肪
元素
耗材
元素分析检测
GB 5009.268
AAS
AFS
AES
隐患
基质
食品安全国家标准 食品中多元素的测定
案例
技术
测方法
GB 5009.268-2025《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》解读和应用
GB 5009.268-2025
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