![]() |
《餐饮业减少食物浪费实施操作指南》团体标准征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 标准 餐饮 | 发布时间:2023-11-22 20:18 |
![]() |
汤种添加量对传统包子品质的影响 | 贡献者:ensoultech |
标签: 面粉 包子 研究 | 发布时间:2023-11-20 13:24 |
![]() |
山东省地标DB37/T 46702023 健康餐厅(食堂) 评价指标体系编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 餐厅 食堂 健康 | 发布时间:2023-11-17 11:22 |
![]() |
山东省地标DB37/T 46702023 健康餐厅(食堂) 评价指标体系 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 餐厅 食堂 健康 | 发布时间:2023-11-17 11:21 |
![]() |
《蒙古馅饼》团体标准编制说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 标准 馅饼 蒙古 | 发布时间:2023-11-14 16:49 |
![]() |
《蒙古馅饼》团体标准征求意见稿 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 征求意见 标准 馅饼 | 发布时间:2023-11-14 16:49 |
![]() |
柿粉馒头的研制及营养特性分析 | 贡献者:ensoultech |
标签: 小麦粉 馒头 研制 | 发布时间:2023-11-13 13:20 |
![]() |
DB51/T1728-2014中国川菜经典菜肴制作工艺规范 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 川菜 中国 工艺 | 发布时间:2023-11-09 09:01 |
![]() |
食品生产经营者任命书、日管控 周排查 月调度模板(生产、流通、餐饮) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品生产 餐饮 流通 | 发布时间:2023-11-08 18:49 |
![]() |
营养健康行动标志性成果目录办法 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 营养健康 标志 | 发布时间:2023-11-08 18:42 |
![]() |
食品工业营养健康行动指南 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品工业 营养健康 指南 | 发布时间:2023-11-08 18:41 |
![]() |
中国商业终端选址报告餐饮篇 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 餐饮 中国 | 发布时间:2023-11-06 14:29 |
![]() |
高盐稀态发酵酿造酱油的特点与生产工艺 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 生产工艺 高盐 酱油 | 发布时间:2023-11-06 14:09 |
![]() |
《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录管理办法》及其解读 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 特色食品 中药 管理 | 发布时间:2023-11-03 13:53 |
![]() |
企业落实食品安全主体责任实用表格分享(餐饮经营) | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全 餐饮 企业 | 发布时间:2023-11-03 09:48 |
![]() |
《固体炖汤料产品生产许可审查方案(征求意见稿)》起草说明 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 生产许可 征求意见 汤料 | 发布时间:2023-11-03 09:42 |
![]() |
《固体炖汤料产品生产许可审查方案(征求意见稿)》 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 生产许可 征求意见 汤料 | 发布时间:2023-11-03 09:41 |
![]() |
餐饮业食品安全管理制度汇编 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 食品安全 餐饮 管理 | 发布时间:2023-11-03 09:24 |
![]() |
中央厨房总管理 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中央 厨房 管理 | 发布时间:2023-11-01 18:48 |
![]() |
团餐服务型中央厨房介绍及案例 | 贡献者:东海钓夫 |
标签: 中央 厨房 服务 | 发布时间:2023-11-01 18:46 |