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《餐饮业减少食物浪费实施操作指南》团体标准征求意见稿 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 标准 餐饮 发布时间:2023-11-22 20:18
汤种添加量对传统包子品质的影响 贡献者:ensoultech
  标签: 面粉 包子 研究 发布时间:2023-11-20 13:24
山东省地标DB37/T 46702023 健康餐厅(食堂) 评价指标体系编制说明 贡献者:东海钓夫
  标签: 餐厅 食堂 健康 发布时间:2023-11-17 11:22
山东省地标DB37/T 46702023 健康餐厅(食堂) 评价指标体系 贡献者:东海钓夫
  标签: 餐厅 食堂 健康 发布时间:2023-11-17 11:21
《蒙古馅饼》团体标准编制说明 贡献者:东海钓夫
  标签: 标准 馅饼 蒙古 发布时间:2023-11-14 16:49
《蒙古馅饼》团体标准征求意见稿 贡献者:东海钓夫
  标签: 征求意见 标准 馅饼 发布时间:2023-11-14 16:49
柿粉馒头的研制及营养特性分析 贡献者:ensoultech
  标签: 小麦粉 馒头 研制 发布时间:2023-11-13 13:20
DB51/T1728-2014中国川菜经典菜肴制作工艺规范 贡献者:东海钓夫
  标签: 川菜 中国 工艺 发布时间:2023-11-09 09:01
食品生产经营者任命书、日管控 周排查 月调度模板(生产、流通、餐饮) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品生产 餐饮 流通 发布时间:2023-11-08 18:49
营养健康行动标志性成果目录办法 贡献者:东海钓夫
  标签: 营养健康 标志 发布时间:2023-11-08 18:42
食品工业营养健康行动指南 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品工业 营养健康 指南 发布时间:2023-11-08 18:41
中国商业终端选址报告餐饮篇 贡献者:东海钓夫
  标签: 餐饮 中国 发布时间:2023-11-06 14:29
高盐稀态发酵酿造酱油的特点与生产工艺 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产工艺 高盐 酱油 发布时间:2023-11-06 14:09
《广西地方特色食品中使用的中药材品种目录管理办法》及其解读 贡献者:东海钓夫
  标签: 特色食品 中药 管理 发布时间:2023-11-03 13:53
企业落实食品安全主体责任实用表格分享(餐饮经营) 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 餐饮 企业 发布时间:2023-11-03 09:48
《固体炖汤料产品生产许可审查方案(征求意见稿)》起草说明 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产许可 征求意见 汤料 发布时间:2023-11-03 09:42
《固体炖汤料产品生产许可审查方案(征求意见稿)》 贡献者:东海钓夫
  标签: 生产许可 征求意见 汤料 发布时间:2023-11-03 09:41
餐饮业食品安全管理制度汇编 贡献者:东海钓夫
  标签: 食品安全 餐饮 管理 发布时间:2023-11-03 09:24
中央厨房总管理 贡献者:东海钓夫
  标签: 中央 厨房 管理 发布时间:2023-11-01 18:48
团餐服务型中央厨房介绍及案例 贡献者:东海钓夫
  标签: 中央 厨房 服务 发布时间:2023-11-01 18:46