食品检验如何保证出具的检验数据和结论客观公正？如何防范食品检验各环节的风险？这既是我们工作的责任，也是对自身的保护，在食品安全成为社会热点的今天更是如此。如果忽视风险的存在会给我们埋下很大的隐患，甚至造成很严重的后果。采取风险防范措施，加强风险管理理念，加强全过程监控是每一个检验机构和检验人员都必须要面对和思考的问题。我们现邀请到国家食品药品监督管理总局高级研修学院特聘讲师，四川省食品安全专家委员会委员，四川省食品安全标准委员会委员余博士，为大家详细讲解食品检验风险防控的相关内容。我们摒弃蜻蜓点水式的授课方法，采取一名老师两天授课的方式， 让大家对该题目有更深入的认知，取得更好的学习效果。

 

 

课程纲要

1. 食品安全检验风险内涵

2. 各工作环节风险点解析

3. 检验风险案例分析

4. 工作开展总结与体会

电  话：18153529010（微信同号）

邮  箱：meeting7@foodmate.net

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