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HACCP食品安全管理体系内审员培训(3天)--成都班

培训时间： 2014-04-23 至 2014-04-25结束

培训地点：成都市成都市高新区府城大道西段399号天府新谷6号楼1204-1205 SGS培训教室

培训机构： SGS通标标准技术服务有限公司成都分公司

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会培动态都知晓

培训简介

课程详细内容：
► SGS 集团及针对食品业的服务
►HACCP 的起源
►HACCP与GB/T 27341标准架构之间的区别与联系
►HACCP 的前提方案
1）GMP 2）SSOP
►HACCP 的预备步骤
1 ) HACCP小组的建立
2 ) 产品描述和运输方式
3 ) 确定产品的预期用途和消费者
4 ) 制定产品的流程图
5 ) 验证产品流程图
►HACCP原则
原则一：危害分析
原则二：识别关键控制点
原则三：确定关键限值
原则四：关键控制点的监控
原则五：纠正措施
原则六：HACCP的验证程序
原则七：保留记录体系
►讨论
►考试
更多详情欢迎随时来电咨询…

授课老师

SGS资深讲师

适合对象

食品行业品质管理人员、企业HACCP小组成员

培训费用

2000元/人

其他信息

培训特点：小班制授课，集中有效的授课环境，针对性强，简明易掌握；结合实例，实用性强；课程与国际最新信息同步，能够获得全球最新信息，与您分享食品安全管理的精髓

联系方式

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@foodmate.net

声明：

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