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肉制品企业2024年年报(一):光明肉业、双汇发展2024年营收净利双降;金字火腿2024年营收净利双增长
2025-04-27
伊比利亚火腿、年销2亿欧元……西班牙展团将以更强大阵容亮相SIAL 西雅展上海
2025-01-07
四川省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告(2024年第27号)
2024-12-25
菲律宾农业部称无法控制烤乳猪价格
2024-12-15
火腿肠,不含火腿?这符合国家标准规定吗?
2024-11-16
含未申报过敏原 澳新召回一款火腿
2024-11-14
四川省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告(2024年第25号)
2024-11-12
成都新津市场监管组织商超食安科普行 打开“美好火腿肠”品质密码
2024-10-27
今日导读:卫龙回应亲嘴烧在日本遭召回;昆明一学校食堂猪肉异味情况通报;台禁止输入大陆产“黄飞红花生”(2024年10月17日)
2024-10-17
加拿大召回疑受李斯特菌污染的火腿
2024-10-17
法规
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更新时间
加拿大批准Carnobacterium maltaromaticum CB1在某些肉类、家禽肉类制品中作为抗菌性防腐剂使用的通知
2017-06-05
食品药品监管总局办公厅关于袋装火腿肠等产品包装标识有关问题的复函(食药监办食监一函〔2015〕361号)
2015-07-01
食品包装相关法规规定汇总【2018-09-17更新】
2013-05-10
§184.1890 食品添加剂α-生育酚(alpha;-Tocopherols)
2011-07-28
关于加强河粉和非发酵性豆制品经营管理的通告(穗府[2005]7号)
2011-02-26
标准
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更新时间
GB/T 45535-2025 中式火腿质量要求
2025-04-29
T/JGE 0081-2024 江西绿色生态 安福火腿
2025-03-26
T/CMATB 9017-2025 青岛老火腿
2025-03-13
T/GZYZC 056-2024 生态小吃 威宁火腿炒荞饭
2025-01-07
T/QLY 219-2024 生态小吃 威宁火腿炒荞饭
2025-01-07
T/GZYZC 065-2024 传统黔菜 盘州白果炒火腿
2025-01-07
T/QLY 228-2024 传统黔菜 盘州白果炒火腿
2025-01-07
GB/T 19088-2024 地理标志产品质量要求 金华火腿
2025-01-07
SN/T 1628-2024 出口动物源食品中氯氰碘柳胺残留量的测定
2025-01-03
Q/LJLK 0001 S-2024 菌菇酱
2024-10-03
资料
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更新时间
宣威火腿专业猪种养殖屠宰分级(征求意见稿)
2023-11-30
宣威火腿专业猪种养殖饲养管理(征求意见稿)
2023-11-30
江西绿色生态火腿(征求意见稿)
2023-11-30
富硒宣威火腿(征求意见稿)
2023-11-29
宣威火腿质量分级(征求意见稿)
2023-11-29
生食宣威火腿(征求意见稿)
2023-06-25
宣威火腿饼(征求意见稿)
2023-06-25
宣威火腿熟食(征求意见稿)
2023-06-25
传统宣威火腿加工工艺技术规范(征求意见稿)
2023-06-24
宣威火腿工业化加工工艺技术规范(征求意见稿)
2023-06-24
文库
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标题
更新时间
羊肉火腿的加工工艺
2016-04-01
盐水火腿制作方法
2016-03-19
大豆拉丝蛋白素火腿的研究
2015-12-17
世卫组织将培根香肠和火腿列为致癌物评估报告原文-IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat.
2015-10-26
橡影西班牙火腿你不知道美味
2015-07-29
熏煮香肠火腿的蒸煮工艺——分段式蒸煮
2015-05-22
干腌火腿低盐腌制强化高温发酵成熟工艺优化_刘杨
2015-04-12
舌尖上的美味 西班牙火腿
2015-04-08
橡影西班牙伊比利亚火腿
2015-02-27
【美食分享】火腿奶酪卷
2015-02-16
产品
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