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俄兽医和植物检疫监督局在一批冷冻牛肉中检出大肠杆菌
俄兽医和植物检疫监督局在一批冷冻牛肉中检出大肠杆菌
时间:2025-04-30 09:51 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕
核心提示:2025年4月29日,据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局萨哈林州分局消息:在来自鞑靼斯坦共和国一家生产商的冷冻牛肉中检测到大肠杆菌,细菌污染水平超标,违反了《食品安全法》、《肉与肉制品安全法》技术法规的要求。
食品伙伴网讯
2025年4月29日,据俄罗斯联邦兽医和
植物检疫
监督
局萨哈林州分局消息:在来自鞑靼斯坦共和国一家生产商的
冷冻
牛肉
中
检测
到
大肠杆菌
,
细菌
污染水平超标,违反了《
食品安全法
》、《肉与
肉制品
安全法》技术
法规
的要求。
据了解,萨哈林州特莫夫斯基区的一所幼儿园采集了一批重达62.3公斤的牛肉样本进行研究。这项研究是应一家幼儿园的要求进行的。
经检测,牛肉样品符合18项质量安全指标。检测结果显示,肉中发现了大肠杆菌,总体细菌污染水平超出规定标准的4倍。
目前,该分局正在采取进一步行动。
本文由食品伙伴网编译,仅供网友学习参考使用,如需转载,请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期:
2025-04-30
地区:
俄罗斯
欧洲
行业:
畜禽肉品
食品检测
食品储运
认证体系
标签:
检测
监督
法规
植物检疫
冷冻
细菌
食品安全法
肉制品
牛肉
大肠杆菌
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