2024年2月共有108项食品及相关标准正式实施，新增标准占88.89%

　　食品伙伴网讯 据不完全统计，2024年2月共有108项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准12项，新增标准96项，新增标准占标准总数的88.89%。

 

　　据统计，2024年2月起实施的标准中，地方标准49项，行业标准14项，团体标准45项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及湖南、安徽、广西、青海、江西、重庆、湖北、上海、陕西、吉林、江苏、福建、云南、宁夏。

　　2月1月起实施的标准数量最多，有54项，其余标准实施日期分别在2月2日、3日、8日、9日、10日、11日、15日、16日、23日、24日、25日、28日、29日。

　　这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引，更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。

 

序号	标准编号及名称	实施日期	代替标准
1	QB/T 5476.3-2023 果酒 第 3 部分：猕猴桃酒	2024-02-01	QB/T 2027-1994
2	QB/T 5803-2023 脱脂初乳	2024-02-01
3	QB/T 5805-2023 乳脂肪球膜乳（清）蛋白粉	2024-02-01
4	QB/T 5888-2023 低嘌呤食品	2024-02-01
5	QB/T 5895-2023 食用油脂包装用金属容器	2024-02-01
6	QB/T 5899-2023 铸铁锅	2024-02-01	QB/T 3648-1999
7	QB/T 5900-2023 钛制锅具	2024-02-01
8	QB/T 5901-2023 怀姜糖膏	2024-02-01
9	QB/T 5908-2023 家用和类似用途电蒸箱	2024-02-01
10	QB/T 1520-2023 家用和类似用途电动洗碗机	2024-02-01	QB/T 1520-2013
11	QB/T 2827-2023 食盐标码标志技术条件	2024-02-01	QB/T 2827-2006
12	QB/T 2828-2023 食盐标码标志生产企业管理规范	2024-02-01	QB/T 2828-2006
13	QB/T 4270-2023 商用电开水器	2024-02-01	QB/T 4270-2011|SB/T 10460-2008
14	QB/T 4408-2023 电炖锅及类似器具	2024-02-01	QB/T 4408-2012
15	DBS45/ 079-2024 食品安全地方标准 茉莉花	2024-02-02
16	DBS61/ 0029-2023 食品安全地方标准 白河光皮木瓜	2024-02-28
17	DBS63/ 0004-2023 食品安全地方标准 青稞挂面	2024-02-23
18	DBS63/ 0005-2023 食品安全地方标准 青稞麦片	2024-02-23
19	DB22/T 1860-2023 地理标志产品 吉林高粱酒	2024-02-01	DB22/T 1860-2013
20	DB31/T 1441.1-2023 果品全产业链生产技术规范 第1部分：葡萄	2024-02-01
21	DB31/T 1443-2023 食品药品科普站建设和运行要求	2024-02-01
22	DB32/T 4639.1-2024 地理标志产品 宜兴紫砂 第1部分：茶器	2024-02-09
23	DB34/T 3554-2024 地理标志产品 临涣酱包瓜	2024-02-11	DB34/T 3554-2019
24	DB34/T 4681-2024 农产品气候品质评价 稻米	2024-02-11
25	DB34/T 4684-2024 农产品气候品质评价 鲜食黑糯玉米	2024-02-11
26	DB34/T 4690-2024 冷链食品追溯信息采集规范	2024-02-11
27	DB34/T 4691-2024 基层食品安全“四员”管理服务规范	2024-02-11
28	DB34/T 988-2024 地理标志产品 五城茶干	2024-02-11	DB34/T 988-2009
29	DB35/T 2159-2023 海洋红藻提取琼脂生产技术规程	2024-02-29
30	DB36/T 1811-2023 赣菜宁都三杯鸡烹饪技艺规范	2024-02-01
31	DB36/T 1812-2023 赣菜莲花血鸭烹饪技艺规范	2024-02-01
32	DB36/T 1814-2023 富硒盐皮蛋加工技术规程	2024-02-01
33	DB36/T 1818-2023 绿芦笋产地加工技术规程	2024-02-01
34	DB42/T 2149-2023 市场监管食品安全“你点鄂检”服务规范	2024-02-23
35	DB42/T 2150-2023 散装食品销售作业指南	2024-02-23
36	DB42/T 2174-2023 地理标志产品 周巷凤凰茶	2024-02-23
37	DB43/T 1405-2023 地理标志产品 常宁茶油	2024-02-09	DB43/T 1405-2018
38	DB43/T 2781-2023 湖南名品评价通则	2024-02-09
39	DB43/T 2805-2023 东江湖茶 有机茶生产技术规程	2024-02-09
40	DB43/T 2811-2023 种芋越冬保存技术规程	2024-02-09
41	DB43/T 2813-2023 生姜洞窖贮藏技术规程	2024-02-09
42	DB43/T 2817-2023 耒阳红薯粉皮制作技术规程	2024-02-09
43	DB43/T 2818-2023 速溶茶加工技术规程	2024-02-09
44	DB43/T 2830-2023 风味熟制小鱼干加工技术规程	2024-02-09
45	DB43/T 2835-2023 地理标志产品 武冈卤豆腐	2024-02-09
46	DB43/T 2839-2023 食品接触用非防盗塑料瓶盖通用技术要求	2024-02-09
47	DB43/T 2840-2023 食品相关产品例行监督检查技术规范	2024-02-09
48	DB45/T 2781-2023 虫茶生产技术规程	2024-02-01
49	DB45/T 2784-2023 传统鲜生藕粉制作工艺规程	2024-02-01
50	DB45/T 2794-2023 进出口八角茴香鉴定技术规范	2024-02-01
51	DB45/T 2806-2023 六堡茶茶艺规范	2024-02-01
52	DB45/T 2820-2023 小食坊示范点评价技术规范	2024-02-01
53	DB50/T 1504-2023 质量基础设施“一站式”服务平台建设指南	2024-02-10
54	DB50/T 1505-2023 质量基础设施“一站式”服务指南	2024-02-10
55	DB50/T 1506-2023 质量基础设施“一站式”服务评价指南	2024-02-10
56	DB50/T 1512-2023 现制现售饮用水卫生管理规范	2024-02-10
57	DB53/T 1221-2023 澳洲坚果采收与采后处理技术规程	2024-02-23
58	DB63/T 2176-2023 气候品质评价 枸杞	2024-02-01
59	DB63/T 2183-2023 气候品质评价 大樱桃	2024-02-01
60	DB63/T 2211-2023 虹鳟活鱼运输技术规范	2024-02-01
61	DB63/T 2212-2023 中小企业社会化公共服务规范	2024-02-01
62	DB63/T 2213-2023 中小企业社会化公共服务机构服务评价	2024-02-01
63	DB64/T 1917-2023 食品安全餐饮服务“清洁厨房”评价规范	2024-02-09
64	T/CASME 1271-2024 智能化饮料包装设备及后包装设备通用技术要求	2024-02-01
65	T/CASME 1282-2024 全麦挂面	2024-02-01
66	T/CCLAS 017-2023 黑椒牛排酱	2024-02-08
67	T/CCLAS 018-2023 寿喜锅调味汁	2024-02-08
68	T/CCLAS 019-2023 蒜蓉辣酱	2024-02-08
69	T/CCLAS 020-2023 四川风味豆瓣酱	2024-02-08
70	T/CCLAS 021-2023 山葵酱	2024-02-08
71	T/CCLAS 022-2023 减盐火锅底料	2024-02-08
72	T/CCLAS 023-2023 轻盐榨菜	2024-02-08
73	T/CICPMC 001-2024 青少年儿童安全食品生产基地 果蔬	2024-02-01
74	T/CICPMC 002-2024 青少年儿童安全食品生产基地 粮食	2024-02-01
75	T/CICPMC 003-2024 青少年儿童安全食品生产基地 畜禽肉	2024-02-01
76	T/CICPMC 004-2024 青少年儿童安全食品生产基地 生鲜乳	2024-02-01
77	T/CICPMC 005-2024 青少年儿童安全食品生产基地 鲜禽蛋	2024-02-01
78	T/CICPMC 006-2024 青少年儿童安全食品生产基地 养殖水产品	2024-02-01
79	T/CICPMC 007-2024 中央厨房物流供应链	2024-02-01
80	T/CTSS 70-2023 浙江白茶加工技术规程	2024-02-01
81	T/CTSS 71-2023 浙江桂花茶加工技术规程	2024-02-01
82	T/FQIA 012-2024 茶鲜叶中30种农药残留量测定 液相色谱-串联质谱法	2024-02-01
83	T/FQIA 013-2024 茶鲜叶中28种农药残留量测定 气相色谱-串联质谱法	2024-02-01
84	T/FQIA 014-2024 茶鲜叶中吡虫啉的快速检测 胶体金免疫层析法	2024-02-01
85	T/FQIA 015-2024 茶鲜叶中三氯杀螨醇的快速检测 胶体金免疫层析法	2024-02-01
86	T/FQIA 018-2024 茶鲜叶中草铵膦、草甘膦残留量的测定 液相色谱-串联质谱法	2024-02-01
87	T/GGI 060-2024 二郎李子	2024-02-25	T/GGI 060-2020
88	T/HNSKXH 004-2024 椰浆（乳）	2024-02-25
89	T/HNSKXH 005-2024 椰子水及其饮料	2024-02-25
90	T/IETS 001-2023 生湿面制品小作坊建设规范	2024-02-24
91	T/IETS 002-2023 生湿面制品小作坊管理规范	2024-02-24
92	T/IETS 003-2023 生湿面制品配送服务规范	2024-02-24
93	T/IMAALE 004-2024 内蒙古预包装羊肉标签标识	2024-02-01
94	T/IMAAMM 001-2024 蒙医传统饮品策格（酸马奶）质量规范	2024-02-01
95	T/PCA 005-2024 咖啡中溴甲烷的测定 顶空/气相色谱质谱法	2024-02-15
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97	T/PCA 007-2024 咖啡中7种农药残留及相关化学品残留物的测定气相色谱-质谱联用法	2024-02-15
98	T/QGCML 2994-2024 集体用餐配送企业加工与配送服务管理规范	2024-02-03
99	T/QHJLXH 001-2024 羊肚菌烘干技术规范	2024-02-01
100	T/SDYZXCP 018.1-2024 莱芜猪肉品加工技术规范 第1部分：宰前管理	2024-02-16
101	T/SDYZXCP 018.2-2024 莱芜猪肉品加工技术规范 第2部分：屠宰分割	2024-02-16
102	T/SDYZXCP 018.3-2024 莱芜猪肉品加工技术规范 第3部分：肉制品加工控制	2024-02-16
103	T/SDYZXCP 018.4-2024 莱芜猪肉品加工技术规范 第4部分：雪花猪肉等级评定	2024-02-16
104	T/SHFCA 001-2024 牛初乳冻干粉	2024-02-02
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106	T/XJAQ 0003-2024 大蒜及其制品中蒜氨酸的测定 高效液相色谱法	2024-02-01
107	T/ZHCA 504-2023 保健食品经营行为规范	2024-02-01
108	T/ZJGZ 001-2023 功能性果蔗	2024-02-01