食品伙伴网讯 近日，浙江省市场监督管理局发布2025年第12期食品安全监督抽检信息通告，检出20批次不合格食品，其中，有5批次食品检出农药残留超标问题。
抽检信息显示，这5批次不合格食品分别为乐清市虹桥第三菜市场金香彩摊位销售的荷兰豆，吡唑醚菌酯、乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定；杭州吉鸿农贸市场解丙水产店在美团（网店）销售的荷兰豆，多菌灵不符合食品安全国家标准规定；杭州物美大卖场商业有限公司西城分公司在美团（网店）销售的缤纷田园豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；海宁市海洲街道安国防蔬菜批发部销售的食荚豌豆，多菌灵不符合食品安全国家标准规定；台州市路桥益允副食品超市销售的剪豆（食荚豌豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
吡唑醚菌酯是具有保护、治疗和传导作用的杀菌剂。食用食品一般不会导致吡唑醚菌酯的急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，荷兰豆中吡唑醚菌酯的最大残留限量值为0.02mg/kg。荷兰豆中吡唑醚菌酯超标的原因，可能是种植者对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
乙酰甲胺磷属内吸性有机磷类杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。该化合物进入人体后会抑制体内胆碱酯酶，从而对身体造成伤害，长期食用乙酰甲胺磷超标的食品，会对人体健康造成一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，豆类蔬菜中乙酰甲胺磷的最大残留限量值为0.02mg/kg。豆类蔬菜中乙酰甲胺磷残留量超标的原因，可能是种植过程中违规使用。
多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种广谱性杀菌剂，对多种作物中因真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。急性毒性分级标准为实际无毒级。相关研究未见遗传毒性。长期食用多菌灵超标的食品，对人体健康可能产生的危害尚无明确证据。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，多菌灵在食荚豌豆中的最大残留限量值为0.02mg/kg。食荚豌豆中多菌灵超标的原因，可能是种植者对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
倍硫磷是具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药。食用食品一般不会导致倍硫磷的急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，豆类蔬菜中倍硫磷的最大残留限量值为0.05mg/kg。豇豆中倍硫磷残留量超标，可能是在种植过程中违规使用；也可能是在临近采收期不当使用所致。
对抽检中发现的不合格产品，浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。
部分不合格食品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 12 | / | / | 金香彩 | 浙江省温州市乐清市虹桥镇飞虹南路156号（乐清市虹桥第三菜市场内191号） | 荷兰豆 | / | / | 2024/11/26 | 吡唑醚菌酯║0.089mg/kg║≤0.02mg/kg；乙酰甲胺磷║0.097mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
| 14 | / | / | 杭州吉鸿农贸市场解丙水产店 | 杭州市西湖区三墩镇周坪路与联鸿南路交界口杭州吉鸿农贸市场4号 | 荷兰豆 | / | / | 2024/12/4 | 多菌灵║0.086mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
| 15 | / | / | 杭州物美大卖场商业有限公司西城分公司 | 浙江省杭州市西湖区文新街道文二西路551号地下二层商业用房 | 缤纷田园豇豆 | / | / | 2024/12/7 | 倍硫磷║0.42mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
| 19 | / | / | 海宁市海洲街道安国防蔬菜批发部 | 海宁市农副产品批发市场内 | 食荚豌豆 | / | / | 2024/11/12 | 多菌灵║0.031mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
| 20 | / | / | 台州市路桥益允副食品超市 | 浙江省台州市路桥区路南街道李家村吉利大道（巨科集团有限公司内） | 剪豆（食荚豌豆） | / | / | 2024/11/18 | 多菌灵║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 浙江省食品2025年第12期 | 2025.4.9 | 浙江/(省抽) | 浙江方圆检测集团股份有限公司 | / |
（来源：浙江省市场监督管理局）
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