端午节，粽香飘，如何让这份跨越千年的节日美味，穿越山海，成为全球食客舌尖上的东方浪漫？今天，跟随海关的指引，一起了解粽子出口的相关知识，解锁通往世界餐桌的通关密码！
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出口食品生产企业备案申请条件
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粽子生产企业应当建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系；
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确保出口食品生产、加工、贮存过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求；
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符合进口国家（地区）相关法律法规和相关国际条约、协定的特殊要求；
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出口粽子生产企业应当建立供应商评估制度、进货查验记录制度、生产记录档案制度、出厂检验记录制度、出口食品追溯制度和不合格食品处置制度。相关记录应当真实有效，保存期限不得少于食品保质期期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。
出口粽子的大米原料必须来自经海关备案的出口大米种植场。
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出口食品生产企业备案办理流程
出口食品生产企业通过互联网+海关一体化平台（http://online.customs.gov.cn）填写提交《出口食品生产企业备案申请表》，即可向海关申请备案，企业应当对其提交的文件和证明材料的真实性负责，并承诺符合相关标准和要求。
所在地主管海关对申请人提出的申请进行审核，对材料齐全、符合法定条件的，核发《出口食品生产企业备案证明》（企业可自行在系统上查询备案信息）。
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出口申报前监管
根据《进出口食品安全管理办法》，出口粽子生产企业应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。进口国家（地区）无相关标准且合同未有要求的，应当保证出口食品符合中国食品安全国家标准。
粽子出口商或者其代理人应当按照规定，凭合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等必要的凭证和相关批准文件向粽子产地海关提出出口申报前监管申请。
海关受理出口申报前监管后，依法对出口粽子实施现场检查和监督抽检。经现场检查和监督抽检符合要求的，准予出口。
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通关放行
粽子出口商或者代理人出口粽子时依法向海关如实申报，海关对出口粽子在口岸实施查验，合格后予以通关放行。
另外，根据《黄埔海关关于简化报关单随附单证有关事项的通告》要求，企业通过国际贸易“单一窗口”申报系统无纸化申报时，出口环节无需提交合同、发票、装箱清单、载货清单（舱单）。海关审核时如有需要，再予提交。
带着文化温度与安全保障的中国粽子，将以标准为帆、以匠心为桨，驶向全球食客的餐桌。
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