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关于举办2020 AOAC食品安全技术与标准研讨会的通知

会议时间： 2020-10-26 至 2020-10-28结束

会议地点：上海一、会议时间 2020年10月26日- 28日，26日注册报到，27-28日会议。二、会议及报到地点上海，虹桥锦江大酒店。地址：中国上海遵义南路5号（电话：张健，13764408827）

主办单位：中国认证认可协会 AOAC中国分部

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会培动态都知晓

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会议介绍

各有关单位：

食品安全是全球消费者关心的问题，为进一步交流国内外新食品安全检测技术与标准；跟踪AOAC标准项目进展；了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展；搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，中国认证认可协会和AOAC中国分部将举办2020年AOAC食品安全技术与标准研讨会。

现将有关事项通知如下：

会议日程

*2020年10月27日（星期二）大会报告*
三楼大宴会厅
08:20-08:40	开幕仪式
08:40-12:00	国内外检测标准组织对话与合作主持嘉宾：梁成珠博士 AOAC中国分部主席　联席主持：樊永祥中国国家食品安全风险评估中心标准中心主任研究员
08:40-08:45	AOAC INTERNATIONAL与各分部的合作 Henry Chin, AOAC INTERNATIONAL 主席
08:45-09:05	标准与食品安全张晓刚星闪联盟理事长，ISO原主席，国际钢铁协会原主席
09:05-09:25	AOAC INTERNATIOAN标准研究制定进展 David B. Schmidt AOAC INTERNATIONAL 首席执行官
09:25-09:45	检验检测机构资质认定工作改革与发展刘先德国家市场监督管理总局认可与检验检测监督管理司副司长
09:45-10:00 茶歇（合影）
10:00-10:20	食品真实性/欺诈非靶分析进展 John Szpylka AOAC食品真实性检测标准项目主席
10:20-10:40	中国在促进国际标准和中国标准相互兼容中的工作情况李玉冰国家标准化管理委员会标准创新管理司副司长
10:40-11:00	统一测试方法的重要性 Steve Holroyd, IDF/ISO 方法标准组组长
11:00-11:20	食品安全国家标准体系建设樊永祥中国国家食品安全风险评估中心标准中心主任研究员
11:20-11:40	更新中
11:40-12:00	中国兽药残留标准体系建设现状及思考王鹤佳中国兽医药品监察所安全评价室主任
12:00-13:30 午餐

2020年10月27日（星期二） 分会报告

13:30-15:35

（大宴会厅

A厅）

论坛一: 食品污染物分析技术新进展

主持：成都市食品药品检验研究院万渝平研究员

联席主持： 仪真分析仪器有限公司技术总监朱丽敏博士

13:30-13:55

粮油食品中矿物油污染物的定量分析策略与实践

曹文明博士益海嘉里

13:55-14:20

食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯检测技术进展和挑战

傅武胜博士福建省疾病预防控制中心研究员

14:20-14:45

SPE柱法测定畜禽产品中二噁英类化合物及其应用

饶钦雄博士上海市农业科学院

14:45-15:10

水样、底泥和生物样品中全氟及多氟烷基物质的分析

许楠博士北京大学深圳研究生院环境与能源学院

15:10-15:35

食品中矿物油检测的新技术发展趋势-定量及溯源

汪龙飞雀巢中国研发中心研究员

15:35-15:45

茶歇

15:45-17:50

（大宴会厅

A厅）

论坛二: 食品检测标准物质

主持：张庆合中国计量科学研究院化学所研究员

联席主持：吉艳琴中国疾病预防控制中心辐射防护与核安全医学所研究员

15:45-16:10

食品检测标准物质现状与挑战

张庆合中国计量科学研究院化学所研究员

16:10-16:35

会议嘉宾

国际在线嘉宾：

Henry Chin President of AOAC INTERNATIONAL

David B. Schmidt CEO, AOAC INTERNATIONAL

Darryl Sullivan Chair, AOAC SPIFAN

Erik Konings Chair, AOAC SPSFAM

Steve Holroyd Chair IDF/ISO Methods Standards Steering Group

John Szpylka Chair, AOAC’s food authenticity methods (FAM) program

Mathieu Dubois 雀巢瑞士科研中心

Jan Kuhlmann SGS Germany

参会嘉宾（包括演讲专家）主要来自与：

1. AOAC INTERNATIONAL主席、ISO/IDF技术工作组成员、AOAC 技术工作组成员、AOAC 标准起草人及国际食品检测领域专家

2. 国家食品安全标准审评委员会专家、食品安全国家标准跟踪评价工作组成员、国家标准起草人、高校及政府实验室专家

3. 企业专家（乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂耗材仪器设备企业等）

主办及参与单位

中国认证认可协会
AOAC中国分部

会议资料

会议议题

• 食品安全国家标准跟踪评价进展

• 国内外检测标准比对及一致性评价研究

• AOAC/ISO/IDF标准项目进展

• 食品检测认证认可

• 特殊食品（特医、特膳）检测技术及法规

• 食品质量安全检测技术进展、热点介绍及解决方案

参会费用

1、会议不统一安排住宿，食宿、交通费用自理。

2、会议注册费：

会议费1800元。

联系方式

会议报名具体事宜请联系：

梁军舰
电话：18615951165
E-mail: section@aoacchina.org

张晓梅
电话：18562789878
E-mail: zhangxm@aoacchina.org

行业标签：农业

职能标签：技术负责人

知识点：传染病防治防控 APGC 标准物质食品药品资质认定食品安全标准检验检测蜂产品消费者操作规范控制质谱通量技术风险微生态脂肪检测检测方法评估品质测定仪器化学计量防护建设标准化脂肪酸实验室检测研发非靶向识别生物检验粮油食品安全标准安全法规质量安全技术提升不符合项现场评审风险筛查热点食品认证丙烯酰胺管理体系监督检测技术创新技术食品

地区：上海中国

声明：

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