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2014-12-30 08:22
腐乳发酵过程中化学组分与质构的变化
2014-11-29 14:56
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2014-10-29 15:51
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基于蛋白质组学的细胞色素P450和葡萄糖醛酸转移酶亚型绝对定量分析
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饲料中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定 近红外光谱法(报批稿)
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第一章 食品的腐败与变质
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食品中过敏原成分环介导等温扩增(LAMP)检测方法 第7部分: 巴西坚果(编制说明)
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