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HACCP食品安全管理体系内审员培训(3天)

培训时间： 2012-03-07 至 2012-03-09结束

培训地点：北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦5层SGS培训教室

培训机构： SGS通标标准技术服务有限公司北京总部

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会培动态都知晓

培训简介

	09:00-12:00	13:00-16:30
第一天	1. SGS 集团及针对食品业的服务 2. HACCP 的起源 3. HACCP 的前提方案 1）GMP 2）SSOP	4. HACCP 的前提方案(继续) 1）GMP 2）SSOP
第二天	1. HACCP 的预备步骤 1 ) HACCP小组的建立 2 ) 产品描述和运输方式 3 ) 确定产品的预期用途和消费者 4 ) 制定产品的流程图 5 ) 验证产品流程图	2. HACCP原则原则一：危害分析原则二：识别关键控制点原则三：确定关键限值原则四：关键控制点的监控
第三天	原则五：纠正措施原则六：HACCP的验证程序原则七：保留记录体系	1. 讨论 2. 考试

授课老师

SGS资深培训讲师

适合对象

企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管

培训费用

2000元/人

其他信息

1、点击我要报名进行网络报名，我们会在得到报名信息后及时和您取得联系，食品伙伴网会员享受团购价格。
2、课程特点：
小班教学，集中有效的授课环境
实用性强，简明易掌握
经典实例，理解更容易
SGS资深培训讲师，多媒体教学，与您分享食品安全管理的精髓
3、培训费用包括教材（纸本）、证书、午餐、茶点；成功完成本课程并考试合格者将获得HACCP食品安全管理体系内审员培训证书。

联系方式

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@foodmate.net

声明：

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