各企业及有关人员：

食品质量管理师人才资格认证公告 根据《食品药品监督管理局关于食品质量管理师的管理办法》文件精神，食品生产经营 销售企业应当配备食品质量管理师，食品质量管理师应取得相关培训合格证书，食品质量管 理师分为高级、中级和初级,食品生产经营单位应组织本单位食品质量管理师参加食品质量管理 师统一考核，并取得合格证明，为此：国家职业技能鉴定实训基地（兰冠教育学院）特举办 “食品质量管理师人才资格认证班”。具体安排如下：

培训内容：
食品质量管理基础知识、食品安全法规、食品储存管理、食品召回管理、餐饮服务食品质量管理、食品卫生管理、食品安全卫生制度、食品添加剂使用管理、采购管理等相关知识。

全国辖区内食品（含保健食品和食用农产品）生产经营单位从事食品质量管 理工作的从业人员。

结业后，由全国餐饮商业服务发展中心颁发相应级 别的食品质量管理师水平能力测评证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品质量管理 师从业人员的技能水平评价认证凭证）。

本次鉴定为中级、高级，其中中级资格 2500 元/人；高级资 格 2800 元/人；（含教材、资料、培训考核和证书等费用），住宿如需预订可以统一安排酒店， 费用自理，也可自行预订。

培训时间：

12月18-20日 长沙
12月21-23日 成都
12月26-28日 昆明
12月29-31日 广州

联 系 人： 高老师

电  话：15376602038（微信同号）

邮  箱：ctc@foodmate.net

Q  Q ：3416988473