培训简介
中国的宠物市场已进入高速发展时期，在宠物的衣食住行领域，宠物食品占据很大市场份额，是宠物行业里最重要的一部分。由于宠物食品在我国尚属新兴产业，国家在宠物营养与食品领域的基础研究还比较薄弱，专业从事宠物科研的机构和人才十分缺乏，宠物食品行业的发展主要依靠企业的自主研究，这些因素都在制约阻碍我国宠物食品行业的发展。
为推动我国宠物食品行业发展，提高从业人员技术水平，食品伙伴网联手江苏农牧科技职业学院共同举办“宠物营养与食品加工技术研修班”，计划将于2019年12月5-7日在江苏泰州举行。本培训重点聚焦宠物行业趋势与政策解读、宠物营养与宠物食品原料、配方、工艺、适口性与风味等内容。
一、培训内容
1.研修班名称
宠物营养与食品加工技术研修班
2.主办单位
食品伙伴网 江苏农牧科技职业学院
3.面向对象
宠物食品企业及上下游相关企业的技术研发人员、质量管理人员、生产管理人员以及高层管理者；高校、科研院所等单位从事宠物相关应用研究的专家学者和学生等。
4.培训模式
培训班式课程教学
5.时间地点
培训地点： 江苏 泰州（江苏农牧科技职业学院 迎宾路校区）
培训时间： 2019年12月5-7号
日程安排：12月4号进行学员签到，5-6号为理论学习，7号上午参观江苏牧院宠物相关试验基地。
6.培训内容及日程安排
12月5日
08:30-08:50
开班仪式，主办双方致辞
08:50-09:30
培训题目：国内外宠物行业发展现状与趋势动态
主讲老师：王金全 中国农业科学院 博士
09:30-10:30
培训题目：中国宠物饲料（食品）政策法规要点解读
主讲老师：王金全 中国农业科学院 博士
10:30-11:00
互动交流、答疑解惑、休息
11:00-12:00
培训题目：犬猫的消化吸收特点及采食行为
主讲老师：狄和双老师 江苏农牧科技职业学院
13:30-15:30
培训题目：犬猫基础营养学（上）
简要内容：蛋白质、水、碳水化合物、脂肪在犬猫生命中的生理功能及供应
主讲老师：许佳老师 比利时根特大学兽医学博士
15:30-16:00
互动交流、答疑解惑、休息
16:00-17:00
培训题目：犬猫基础营养学（中）
简要内容：矿物质、维生素在犬猫生命中的生理功能及供应、犬猫常见营养代谢病与日常饮食管理
主讲老师：罗有文老师 江苏农牧科技职业学院
17:00-18:00
培训题目：犬猫基础营养学（下）
简要内容：犬猫不同阶段的基础营养需求、犬猫之间的营养需求差异
主讲老师：许佳老师 比利时根特大学兽医学博士
12月6日
08:00-09:00
培训题目：膨化宠物饲料（食品）加工工艺与设备
简要内容：生产工艺流程、关键参数控制、相关设备介绍等
主讲老师：李俊老师 中国农业科学院饲料研究所 研究员
09:00-10:30
培训题目：宠物湿粮加工工艺与应用开发
简要内容：生产工艺流程、关键参数控制、原辅料及包装选择应用等
主讲老师：靳峰老师 国家宠物营养二级技师
10:30-11:00
互动交流、答疑解惑、休息
11:00-12:00
培训题目：宠物食品常见原辅料的选择与品质控制
主讲老师：淡瑞芳老师 江苏农牧科技职业学院
13:30-14:30
培训题目：宠物保健食品与处方粮的开发
主讲老师：靳峰老师 国家宠物营养二级技师
14:30-15:30
培训题目：宠物饲料（食品）加工过程质量安全控制
简要内容：实际生产过程中的质量管理、卫生控制与安全评价等
主讲老师：李俊老师 中国农业科学院饲料研究所 研究员
15:30-16:00
互动交流、答疑解惑、休息
16:00-17:30
培训题目：影响宠物适口性的驱动因素与解决方案
简要内容：宠物适口性基础理论、影响宠物采食的驱动因素、宠物食品适口性解决方案
主讲老师：
Timothee GALLY 戴安娜宠物食品公司（法国SPF)产品和生产工程师，外籍专家
17:30-18:00
互动交流、答疑解惑、理论培训结束
12月7日
08:30-11:00
日程安排：参观江苏农牧科技职业学院宠物相关科研基地
11:00-12:00
日程安排：颁发培训结业证书、整个培训结束，学员可以返程。
备注：以上培训内容和日程会根据学员的实际需求及反馈等情况进行实时调整。
授课老师
适合对象
宠物食品企业及上下游相关企业的技术研发人员、质量管理人员、生产管理人员以及高层管理者；高校、科研院所等单位从事宠物相关应用研究的专家学者和学生等。
培训费用
学员培训费为3200元/人，需预先报名并回复《报名回执表》进行确认。 注： 11月8日之前报名享受早鸟优惠价3000元/人；两人及以上团体报名享受团体优惠价3000元/人；以上费用包含培训费、资料、文具、工作午餐等，学员差旅、住宿及晚餐需自理。
其他信息
【课程优势】
培训班式教学，理论和具体答疑相结合，便于学员学习、交流和解惑；
课程设置贴近企业实际应用需求，促进企业技术提升；
资深讲师，系统专业的内容传授，便于学员系统掌握宠物营养与食品知识。
联系方式
联系人：
曲老师
电话：13396459460（微信同号）
联系人：
王老师
电话：18364482116（微信同号）
邮箱：petfood@foodmate.net
请详细填写附件的报名回执表，并回复至以上邮箱。
声明：
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
行业标签：
农业
鲁公网安备 37060202000128号
