l产品追溯和召回的起源

l产品追溯和召回的定义与关系

l现有追溯和召回体系介绍

l食品企业建立追溯体系原则

l食品安全体系对追溯和召回的要求

l企业建立和实施产品追溯和召回体系

l模拟回收方法和评估标准

学员成功完成本课程并通过考试后，可获SGS颁发的培训证书。

培训时间及地点

2019年5月20日 杭州
2019年6月12日 上海
2019年6月26日 广州

本课程时长为1天。

随着国家和消费者以及客户对食品安全的关注，产品的召回制度对企业在危机管理时显得越来越重要。企业建立一个有效、实用的产品召回制度，不仅能满足国家法律法规的要求；同时企业在发生危机时，有效的处理能够把企业的风险降低到最低的程度。

 

学员通过一天的培训可以通过案例了解产品召回的起源、产品召回的定义，如何在企业中建立和维护产品可追溯性、产品召回的制度。

电话：18153529010（微信同号）

报名邮箱：meeting7@foodmate.net

Q Q：2848935414