培训简介
培训大纲
第一部分 预包装食品标签标准解读
● 预包装食品标签的概念及法规
● 预包装食品标签标注要点详解(包括GB 7718和GB 28050)
● 食品加工企业常见产品标签标注实例分析
第二部分 国内有关标签的相关法律法规解读
● 食品安全法中涉及标签法规的解读。
● 农产品包装和标示管理办法等涉及标签法规的解读。
第三部分 食品加工企业产品标签易被投诉的内容、常见投诉方式及经典案例分析
● 对食品加工企业产品标签容易出现的问题详解分析(包括政府日常监管和企业自查);
● 投诉举报常见方式与应对策略等内容
● 对法院判决的几个典型案例结合法规进行介绍
授课老师
华测讲师
适合对象
食品企业食品安全管理人员; 食品企业研发人员; 食品企业采购、市场、贸易等部门相关人员; 对食品标签及营养标签感兴趣的人员
培训费用
1500元/人 费用包括:证书费、午餐、 资料费、茶点
其他信息
课程背景
“食品标签”是消费者获得预包装食品内在信息的重要途径;食品标签是向消费者传递信息的载体。消费者能够通过食品标签知道产品内容并选择符合自己喜好的产品,规范的标签是维护消费者权益,保障行业健康发展的有效手段,也是实现食品安全监督管理的需求。
“食品营养标签”为消费者提供科学的食品营养数据,消费者可以通过营养标签来选择适合自身消费的产品,有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康;能够规范企业正确标示营养标签,科学宣传有关营养知识,促进食品产业健康发展。
标签规范的标识可以避免给企业造成的不必要的损失。
课程目的
使食品生产企业清楚了解相关的法律法规及标准,进一步规范标签的标注,与食品安全法协调一致,规避食品贸易风险;
给食品企业在标签包括营养标签的设计和制作提供技术指导;
了解食品行业标签容易出现的问题和职业举报人投诉方式等;
联系方式
联 系 人:刘雅君
电话:18153529030(微信同号)
Q Q:3258703889
报名邮箱:meeting10@foodmate.net
声明:
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