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葡萄酒酿造理论与深入实践培训班（秋季）

培训时间： 2015-10-26 至 2015-11-04结束

培训地点：烟台市中国农业大学烟台研究院校内，烟台市高新区滨海路2006号

培训机构：中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院

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会培动态都知晓

培训简介

秋季，在葡萄采收季节（通常为10月份后一个周开班）末期，举办酿酒技术与实践培训班
形式：专题讲座和实践
收费：6000元/人（包含培训费、酿酒葡萄、辅料），学生宿舍住宿，饮食自理，9月底前报名8折优惠，20人成班额满为止
时间：2周（10天课程）

聘请行业内专家教授进行讲授和操作学习，上午理论下午实践，主要包括葡萄酒酿造技术和过程、干红、干白前处理与实践、干红发酵管理与实践、蒸馏技术与实践、陈酿稳定和下胶处理技术与实践、小酒庄设计与布局与实践、酸度分析和降酸技术与实践、过滤技术与实践、品评总结和酒庄参观等内容

授课老师

行业内专家教授

适合对象

对葡萄酒感兴趣的人员均可参加

培训费用

6000元/人（包含培训费、酿酒葡萄、辅料），学生宿舍住宿，饮食自理，9月底前报名8折优惠，20人成班额满为止

其他信息

烟台是世界七大葡萄酒海岸城市之一，是亚洲“国际葡萄•葡萄酒城”，盛产多种酿酒葡萄，酿酒的天然条件良好。

在烟台市葡萄与葡萄酒局指导下，中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院特举办葡萄酒酿造技术与实践培训班，包括酿造理论与深入实践培训班（秋季）和酿造技术与品评交流培训班（春季），引导学员深入学习酿酒技术和实践操作。

联系方式

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@foodmate.net

行业标签：农业

职能标签：技术负责人管理员

知识点：食品葡萄酒脂肪酸辅料风险筛查操作生物制品 GB标准技术提升发酵酿造

地区：烟台市山东中国

声明：

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