培训简介
课程内容:
一.食品营养学基础知识
1. 食品营养学的基本概念
2. 六大营养素(蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水分、矿物质)的主要生理功能
3. 合理营养和平衡膳食指南
4. 食物中的营养素
二.特定人群的营养需要和美容营养学
1. 儿童营养需要
2. 老年人营养需要
3. 特殊时期女士营养需要
4. 运动营养需要
三.健康食谱介绍
1. 养颜食谱
2. 养生食用菌食谱
3. 健脑益智食谱
4. 亚健康人群(肥胖、高血压等)食谱
四.讨论与问题解答
授课老师
SGS资深培训讲师
适合对象
食品业的产品开发人员;特殊人群营养品开发人员;餐饮业的营养师及行政总厨;俱乐部的健康顾问等;食品营养学知识爱好者
培训费用
3500元/人
其他信息
随着人们的生活水平不断提高,营养膳食受到越来越多人的广泛重视,
如何吃的营养?吃的健康?已成为每一位注重生活质量的人的每日思考议题,
也摆在了餐饮业者和食品研发人员的面前, SGS食品部结合自身技术,特组织本次培训。
相信定会为食品业的从业者带来更多提示与参考!
课程目的:
l 帮助餐饮业者和食品研发者在推荐和设计、制作食品时充分利用营养学原理,扮演好健康使者的角色。
l 了解食品营养学
l 如何做到日常的平衡膳食、合理营养
l 针对特殊人群的营养需求如何满足
l 让学员学习健康食谱的设定
联系方式
联系人:李老师
电话:0535-2122280
手机:18153529010
邮箱:train01@foodmate.net
声明:
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