各生产经营企业：

      食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。为进一步强化生产经营企业的食品安全主体责任意识，提升企业食品安全管理水平，有效防范食品安全风险，保障食品质量安全，食品伙伴网将于2026年3月5-6日在济南开展生产经营企业食品安全管理实务培训，现将有关事项通知如下：

3月5日

第一天 08:30-17:30

主体责任落实与食品安全监督检查常见问题案例解析

王玲 食品安全监管专家

企业食品安全管理责任与义务法规标准介绍

王丽侠 食品伙伴网

午餐&午休

生产许可审查要点及常见问题案例解析

刘老师 生产许可审查专家

新标准背景下，食品标签标识要点与不合格案例解析

宫建俊 食品伙伴网

食品添加剂与配料合规使用常见问题

张佳兵 食品伙伴网

HACCP体系应用与生产过程风险管控要点解析

张佳兵 食品伙伴网

清洁区及准清洁区消毒剂选择与浓度控制

技术发言

 

3月6日

第二天 08:30-17:30

《食品委托加工管理办法》解读及实施要点解析

参与起草人 拟邀中国标准化研究院

食品企业质量管理实践分享

尹宜锋 旺旺食品

异物风险分析识别与防控

技术发言

午餐&午休

企业参观-山东旺旺食品有限公司

冻痴生产线

培训/参观结束，颁发证书

发言嘉宾：监管专家、海关系统专家、食品生产许可审查专家、体系审核老师、食品伙伴网食品安全专家、企业代表等

食品安全监管相关人员；食品/农产品生产经营企业法规、质量、品管、体系、检测等部门相关人员；餐饮企业食品安全管理人员；研究机构及高校相关人员。

标准费用：2000元/人，同单位两人及以上人员参会1800元/人。早报优惠：2025年12月31日前报名付款，享七折早报价1400元/人。2026年2月6日前报名付款，享八折早报价1600元/人。费用包括：培训费、资料费、参观费、培训学时证书、培训期间午餐、税点等内容。晚餐、住宿费、交通费自理。

为提升培训体验，欢迎报名咨询、茶歇产品赞助、参观企业预定、耗材展示、技术推广等咨询沟通会务组0535-2124193