进出口食品安全管理及HACCP应用培训班（线上网络培训·长期随报随学）

各相关单位：

      HACCP自上世纪90年代引入中国，经过20多年的深入研究和不断推广，我国的HACCP应用已经走在了世界前列。作为全球公认的经济有效的食品安全控制手段，HACCP为我国提高食品安全质量整体水平，促进供给体系质量提升提供了积极帮助。

      为更好地支撑和帮助企业落实主体责任、提升质量安全管理水平，更好的理解和运用危害分析与关键控制点（HACCP）及认证要求，科学防范食品安全风险，协助进出口食品企业理解我国及其他主流国家或地区进出口食品安全新法规要求，山东出入境检验检疫协会联合食品伙伴网拟定于2022年12月16日在线上举办本期培训班，拟请海关专家及行业内资深专家授课，具体安排如下：

主办单位：山东出入境检验检疫协会

承办单位：食品伙伴网

电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1347&fuid=7810

（一）2022年进出口食品安全监管及法规要求

（二）新版HACCP体系认证实施规则附件2（V1.0）的实施

1.新版HACCP体系认证实施规则附件2（V1.0）要点解析

2.食品企业确认和验证HACCP计划的有效措施

3.HACCP认证常见问题与建议

（三）主要贸易国家食品安全新法规要求

（四）HACCP体系在企业的建立与应用经验分享