新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班（线上网络直播）-食品培训中心

新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班（线上网络直播）

培训时间： 2022-09-01 至 2022-09-02结束

培训地点：中国线上网络直播（具体详情二次通知）

培训机构：食品伙伴网

已过期

报名

培训简介

各相关单位：

2022年7月28日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2022年第3号公告，发布36项新食品安全国家标准和3项修改单。其中GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》、GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》的微生物检验方法都有较大的修订，因此，为了增强相关检验机构对食品安全新版国家标准的理解，提高微生物学检验能力，保障食品安全，食品伙伴网与广东省食品学会联合主办的“新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班”将于2022年9月1-2日进行线上直播。现将相关事宜通知如下：

主办单位：食品伙伴网（烟台联食检测科技有限公司）、广东省食品学会

时间地点：2022年9月1-2日线上直播

主要培训内容：

时间	培训内容	培训讲师
专题一：新版GB 4789.2标准的修订及解读
9月1日 9:00-12:00	GB 4789.2新旧标准对比与修改依据 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》标准解读及重点修订内容微生物学检验方法验证方案的制定原则及注意事项 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》的方法验证以及测试片方法的验证	“野兽”老师
专题二：GB 4789其他相关标准的解读与应用
9月1日 14:00-17:00	GB 4789.1-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》标准解析 GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》的标准解析及修订方向 GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》解析及测试片的验收要求	“野兽”老师

专题三：GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》标准解读

9月2日

9:00-12:00

GB 8538新旧标准对比与重点修订内容
饮用天然矿泉水的样品采集、保存方法及要求解读
饮用天然矿泉水相关微生物指标（铜绿假单胞菌、大肠菌群及产气荚膜梭菌）检验方法的修订及相应培养基的验收。
GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》中微生物检验项目的方法验证注意事项

广东省食品检验所

标准起草人

高级工程师

授课老师

“野兽”老师

广东省食品检验所标准起草人高级工程师

适合对象

食品安全监管及检测部门相关人员；食品生产企业及饮用天然矿泉水检测相关人员及实验室管理人员；第三方检测机构人员；研究机构及高校相关人员；检测耗材、器材和设备供应商；其他关注会议的参会人群。

培训费用

专题一：新版GB 4789.2标准的修订及解读799元/人；专题二：GB 4789其他相关标准的解读与应用799元/人；专题三：GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》标准解读799元/人；任意两个专题1300元/人，三个专题1500元/人；同一单位三人以上参加培训为三个专题1300元/人。费用包括：培训费，证书费（电子版）。均可开增值税发票。

联系方式

联系人：王敬卫 15244582293（微信同号）

邮箱：service01@foodmate.net

请您详细填写附件报名表，并回复至邮箱service01@foodmate.net

报名表-新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班.docx

行业标签：新版GB 4789.2、GB 8538及相关标准解析专项培训班

职能标签：食品安全监管设备供应商

知识点：标准解读 GB 8538 GB 4789 微生物检验实验室管理食品生产菌落总数测定 GB 8538-2022《食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法》饮用天然矿泉水检测耗材检测器材 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》菌落总数饮用天然矿泉水检验测试片培养基验收铜绿假单胞菌大肠菌群产气荚膜梭菌蛋白胨

地区：中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。