食品检验职业技师培训

统一使用质量技术监督行业职业技能培训专用教材；职业技能鉴定考核由理论知识和技能操作两部分组成：理论知识部分采用笔试方式进行考核鉴定，技能操作部分采用实际操作（或笔试）和论文评审相结合的方式进行考核鉴定。

质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心

1、申报条件：
（1） 已取得食品检验高级职业资格证书，并从事本职业5年以上；
（2） 从事本职业工作连续15年以上的；
（3） 取得本专业助理专业职称资格，从事本职业5年以上的；
（4） 取得本专业中级专业技术职称资格，现从事本职业工作的；
（5） 符合上述条件之一者，须另准备一份相关质检工作方面的论文或业绩报告。

2、证书颁发：经理论考试和技能操作鉴定考核合格者，由质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心统一颁发劳动和社会保障部的国家技师《职业资格证书》。该证书是从事食品检验工作技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，劳务输出法律公证的有效证件。

3、集中辅导期间统一安排食宿，费用自理。

乘车路线：乘地铁2号线到中山纪念堂（地铁）下车，向东南步行375米，到越华路车站，乘6路，到黄花岗下车，向东南步行103米即到

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