食品安全管理师公告--广州+线上同步

各企业及有关人员：

根据《食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》文件精神，食品生产经营 销售企业应当配备食品安全管理人员，食品安全管理员应取得相关培训合格证书，食品安全 管理师分为高级、中级和初级,食品生产经营单位应组织本单位食品安全管理员参加食品安全管 理师统一考核，并取得合格证明，为此：国家职业技能鉴定实训基地（兰冠教育学院）特举办 “食品安全管理师人才资格认证班”。

培训内容：
食品安全管理基础知识、食品安全法规、食品储存管理、食品召回管理、餐饮服务食品安全管理、食品卫生管理、食品安全卫生制度、食品添加剂使用管理、采购管理等相关知识。

全国辖区内食品（含保健食品和食用农产品）生产经营单位从事食品安 全管理工作的从业人员。

考试合格后，由国际信息化认证中心或者中国食品 工业协会颁发相应级别的食品安全管理师水平能力测评证书（证书长期有效，无需年审，该 证书是健康管理师从业人员的技能水平评价认证凭证）。

本次鉴定为中级、高级，其中中级资格 2500 元/人；高 级资格 2800 元/人；（含教材、资料、培训考核和证书等费用），住宿如需预订可以统一安排酒店， 费用自 理，也可自行预订。

培训时间：

2月20-21日 南昌
2月23-25日 厦门
2月26-28日 广州