BRCGS《食品安全全球标准》第八版外审员ATP培训-食品培训中心

BRCGS《食品安全全球标准》第八版外审员ATP培训

培训时间： 2021-01-20 至 2021-01-24结束

培训地点：上海上海禾邦认证有限公司（上海市武夷路258号）辅楼1层 *上海市疫情防控规定需对来沪人员进行健康登记，

培训机构：恩福（上海）检测技术有限公司

已过期

报名

培训简介

BRCGS，原为British Retail Consortium（英国零售协会）的简称，后含义变更为Brand, Reputation and Compliance，2019年2月26日其官方网站正式发布声明使用BRCGS替换原来的BRC Logo。BRCGS一直在捍卫高的品质，通过严格应用BRCGS标准，提高对供应链的信任，提供具有全球相关性和行业专业知识的产品和服务。自2019年2月1日起第三方已按照第八版标准对食品企业进行认证审核。

ATP，即Approved Training Partners，系按照BRCGS全球标准的要求和规则获得认可的讲师。ATP讲师具有本专业相应的知识和背景，以及丰富的培训经验，更能即时获取BRCGS的第一手信息，为您提供可靠的信息来源。

BRCGS《食品安全全球标准》第八版的关注点集中在：

•鼓励产品安全文化的发展

•扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性

•鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统

•增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度

•对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度

•确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议 (GFSI) 的标准

第八版为工厂提供两种审核方案：

•通知审核 - 工厂和认证机构提前商定好审核日期。

•突击审核 - 在审核之前不将审核日期通知工厂。

突击审核方案依然是自愿性的，但可在认证方面向客户提供更多的信心，而且可在达到顶级AA+认证的情况下，创造营销优势。

第八版延续了第七版中制定的原则，即允许纳入附加模块。这些模块允许工厂在审核中纳入附加的要求，以满足特定客户、地区或方案的需求，及减少现场审核次数。

培训内容
标准发展过程
食品标准要求
审核准则
审核过程
审核技巧
审核报告
案例分析+讨论考试

授课老师

林伟老师（Mr. William Lin） BRCGS ATP (Approved Training Partner)，CCAA认可农事类国家注册审核员再教育讲师，美国FSPCA（食品安全预防控制措施联盟）主讲师，BRC FOOD/PACKAGING注册审核员及见证审核员，BAP加工厂注册审核员，US FSMA Certification VQIP & FSVP见证审核员，QMS/FSMS/FSSC22000国家注册审核员，具有十多年食品行业从业经验及认证机构从业经验，讲授过多场与食品认证相关的体系标准及内/外部审核员公开课程，包括HACCP/ISO22000/FSSC22000/BRC-Food/ISO 9001等；审核过上千家企业，涉及的食品行业包括水产品、畜禽类屠宰、蛋制品、奶制品、肉类深加工、罐头、果蔬、饮料、干燥食品和添加剂、烘焙食品、小吃类和餐饮业等。

适合对象

所有计划从事BRCGS食品安全标准第三方审核的人员

培训费用

￥ 8,500元/人（包含培训期间的学费及证书注册费）

其他信息

证书：
完成课程并通过相关考试的学员将获得由BRCGS官方签发的外审员证书（因考试为在线进行，请学员携带手提电脑参培）。

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473