食品工厂卫生

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食品工厂卫生

食品工厂卫生


培训时间: 2020-03-16 至 2020-03-17结束
培训地点:中国 网络直播
培训机构: 恩福(上海)检测技术有限公司

报名
培训简介
【课程内容】
食品微生物学和卫生
过敏原管理和卫生
虫害控制和卫生
清洁
清洁剂和消毒剂
制定有效的消毒程序
十项卫生设计原则
排除卫生问题
授课老师
曲翔老师
具备BRCGS包装材料、FSSC 22000、GB/ISO 22000审核员资质。从事二、三方审核十余年,深得客户认可(客户包括全球排名前列的零售商、餐饮商等)。
适合对象
企业质量管控人员、EHS管理人员或其他想加深对食品工厂卫生计划了解的相关人员
培训费用
¥ 1,500元/人 证书:完成课程的学员将获得相关培训证书
其他信息
有效的卫生计划可有效保障食品安全。本课程旨在分享业界等于食品工厂卫生管控的良好实践,包括对卫生计划的建立、实施和维持等。

透过本培训,您将可
• 制定和实施您的食品工厂卫生程序
• 监控并提高程序的有效性
• 讨论食品卫生与微生物学、过敏原管理和病虫害防治的关系
• 排除卫生问题
• 评估环境卫生和人员操作,以确定其在实现食品加工环境清洁方面的有效性 
联系方式
联 系 人: 高老师
电  话:15376602038(微信同号)
邮  箱:ctc@foodmate.net
Q  Q :3416988473

职能标签: 管理员

知识点: 食品 加工 控制 ISO 22000 BRCGS EHS 虫害控制 过敏原 FSSC 卫生 包装材料 管控 FSSC 22000 评估 消毒 风险筛查 食品加工 安全 食品安全 餐饮 包装 微生物 生物 非靶向识别 高层管理者 BRC GB标准 微生物学 操作 食品微生物学 工厂

地区: 中国

声明:

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