2018第二届功能发酵制品开发、应用与生产技术交流会” 暨生物发酵大健康产业发展高峰论坛-食品培训中心

2018第二届功能发酵制品开发、应用与生产技术交流会” 暨生物发酵大健康产业发展高峰论坛

培训时间： 2018-04-22 至 2018-04-24结束

培训地点：上海详细地址培训前具体通知

培训机构：国家食品行业生产力促进中心

报名

培训简介

议程安排主要内容

1、功能发酵制品的现状、问题及趋势；

2、功能发酵制品新品开发；

3、功能发酵制品的安全性毒理学研究；

4、酵素制品的研发与创新；

5、功能发酵制品制备、结构及生物活性研究；

6、功能发酵制品改善肠内营养及生物利用度的标示；

7、功能发酵制品营养成分检测技术；

8、发酵制备工艺优化与培养基筛选；

9、功能发酵制品分离、提纯技术优选；

10、糖醇、低聚糖、微生物多糖、功能红曲、天然抗氧化剂、功能氨基酸、活性肽类、多不饱和脂肪酸、微生态制剂等功能发酵制品的制备新技术、新工艺；

11、功能发酵制品对人体营养与疾病调控的作用；

12、功能发酵制品的新设备展示；

13、面对面提问交流专家对话沙龙

授课老师

演讲嘉宾：江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室相关教授

演讲题目：《发酵微生物生产性能调控与优化的关键技术研究》

演讲嘉宾：江

适合对象

1、从事发酵产品、食品营养、医药、微生物及医学等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者。 2、发酵产品、功能配料、保健食品企业总经理、研发、生产、质量管理等部门负责人等。 3、从事功能发酵制品领域研究、分析、检测、及设备相关骨干，上下游设备仪器生产商相关负责人等。

培训费用

会务费2200元/人；提前打款2000元/人，在校生持学生证1200元/人；会务费包括：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

其他信息

会议费用：

（一）会务费2200元/人；提前打款2000元/人，在校生持学生证1200元/人；会务费包括：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、白金赞助单位（赞助金额：3万人民币）；

2、黄金赞助单位（赞助金额：2万人民币）；

3、展位费：展位：5000元（2m*2m）含1个免费代表名额（展位共20个）；

4、会刊广告费：封面：4000元；封底：3000元；封二/扉页：2000元；

封三：1500元；彩色内页：1000元；资料袋：2000元（自备手提袋可以印公司称.LOGO）；代表证件：2000元（可以印公司称.LOGO）；会议记录本赞助：2000元（自备，正、背面均可体现企业名称）。

5、大会晚宴赞助，具体来电协商沟通。

证书：

参加会议的代表，如需要证书者，经考评合格后，由人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会和中国战略型人才库管理中心联合颁发的发酵技术《研发工程管理师》专业能力测评高级证书,证书费用1300元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。（需要申报的请提前联系组委会）

证书报考条件及所需准备资料：
1、参加证书考核者报名时需提交一份电子版申请表，其他申请材料均为电子版，包括（一寸免冠彩色（蓝底）标准证件照片，相关学历、学位证书;职称或职业资格证书，技能证书，奖励或荣誉证书、身份证等各一份；）
2、凡从事发酵技术及工程的体系人员，均可参加发酵技术《研发工程管理师》的培训及考试（团体培训请致电组委会）。

联系方式

联系人：苏老师
联系电话：18153528983（微信同号）
邮箱：meeting@foodmate.net
Q Q ：446616377

职能标签：技术负责人管理员

知识点：食品风险筛查质量管理管理体系食品伙伴网高精度纳滤膜高层管理者现场评审不符合项开发优化申报仪器质谱通量技术蜂产品脂肪酸乳酸菌技能保健食品微生物标准安全保健健康营养功能化发酵生物非靶向识别检测技术创新技术技术提升生物发酵活性肽实验室检测研发工艺

地区：上海中国

声明：

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