第六届食品微生物检测与控制技术交流会

时  间

内   容

地 点

7月27日   星期三   下午

14:00-18:00

签到(上海乐享国际大酒店-原志骏国际大酒店虹桥机场店一楼大厅)

18:00-19:30

自助晚餐

二楼牡丹亭

7月28日   星期四   上午

08:50-09:00

大会开幕

三楼

百鸟朝凤厅

09:00-09:45

PCR在食品微生物检测中的应用

中国检验检疫科学研究院  陈颖  副院长/研究员

09:45-10:45

食品安全国家标准微生物学检验方法修订及其态势分析

福建省疾病预防控制中心  马群飞  主任技师

10:45-11:10

茶歇小憩

11:10-11:50

微生物检测实验室环境监控

山东出入境检验检疫局技术中心  雷质文  研究员

11:50-12:00

大会合影

12:00-13:00

围桌午餐

二楼牡丹亭

7月28日    星期四   下午

13:30-14:15

微生物检测结果质量的保证

三楼

百鸟朝凤厅

中国检验检疫科学研究院  卢行安  研究员

14:15-15:00

微生物能力验证统计分析技术及案例分析

中国合格评定国家认可委员会（CNAS）  吴孝槐  博士

15:00-15:30

茶歇小憩

15:30-16:15

沙门氏菌型中的“百家姓”在全球的流动和扩散

上海市疾病预防控制中心  许学斌  副主任技师

16:15-17:00

基于基因检测的新一代微生物快速检测（Multipex-PCR）方案

TAAG Genetics   Maricio Niklitschek 全球研发技术总监

17:30-19:00

围桌晚餐

二楼牡丹亭

7月29日    星期五   上午

09:00-09:50

食源性致病菌耐药性检测及溯源研究

三楼

百鸟朝凤厅

辽宁出入境检验检疫局技术中心  郑秋月  博士

09:50-10:30

欧盟乳制品微生物法规及检测标准分析

圣元营养食品有限公司  姜勇 技术主管

10:30-11:00

茶歇小憩

11:00-11:30

食源性病原微生物检测方案

赛默飞世尔科技（中国）有限公司   李鑫 技术专家

12:00-13:00

围桌午餐

二楼牡丹亭

7月29日   星期五    下午

13:30-14:15

动物源性成分检测的热点和难点

三楼

百鸟朝凤厅

山东省食品药品检验研究院  霍胜楠  高级工程师

14:15-15:00

微生物DNA测序技术

中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心王娉副研究员

15:00-15:30

茶歇小憩

15:30-16:20

食品生产过程中微生物污染原因分析和微生物监控

上海出入境检验检疫局技术中心  韩伟  高级工程师

大会结束 ，感谢参与！