食品包材行业FSSC 22000体系内审员培训--上海班-食品培训中心

食品包材行业FSSC 22000体系内审员培训--上海班

培训时间： 2015-11-25 至 2015-11-27结束

培训地点：上海上海市徐汇区宜山路889号SGS培训室

培训机构： SGS通标标准技术服务有限公司（上海分公司）

报名

培训简介

课程内容
1.  FSSC22000食品安全体系认证概述FSSC22000、ISO22000、PAS223的关系
2.  ISO 22000总要求
3.  ISO 22000文件要求
4.  ISO 22000管理职责
5.  ISO 22000资源管理
6.  ISO 22000安全产品的策划和实现
7.   PAS223前提方案(PRPs)

建筑物/厂房

厂房和工作场所布局

公共设施

废弃物

设备适宜性和维护

采购物料和服务

污染和迁移

清洗

虫害控制

个人卫生与设施

返工

撤回程序

仓储和运输

食品包装信息和消费者意识

食品防护、生物警报和生物反恐

食品包装设计和开发
8.危害分析的预备步骤
9.危害分析
10.操作性前提方案
11. HACCP 计划
12.  追溯体系
13.    不符合的控制
14.    食品安全管理体系的确认、验证和改进
15.    FSSC22000附加三个要求
16.     现场讨论及答疑

17. 考试

授课老师

SGS资深培训讲师

适合对象

本FSSC22000培训的内容包括ISO22000、PAS223以及FSSC22000的额外要求，适合食品包装企业质量管理、QA、QC、生产、采购等岗位人员参加。

培训费用

2500元/人

其他信息

FSSC22000简介
食品安全体系认证22000（Food Safety System Certification 22000）是采用现有的ISO22000标准和行业PRP技术规范，经过众多相关组织进行广泛、公开的咨询制定而成。是食品安全倡议（GFSI）认可的标准之一。

食品包装行业的PRP技术规范为PAS 223：2011标准——食品包材生产和供应过程中保证食品安全的前提方案。该项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套国际通用的加工程序，将更好地保证食品和饮料包装的安全性。

目前可以进行FSSC22000认证的食品包装种类包括纸类、塑料类、金属类、玻璃类4大类。

联系方式

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@foodmate.net

职能标签：内审员管理员

知识点：食品质谱通量技术危害分析前提方案仓储安全管理食品安全管理体系 ISO 22000 消费者虫害控制防护 GFSI CP 物料开发 FSSC 22000 卫生 FSSC 规范控制脂肪酸技术提升非靶向识别生物包装食品安全标准安全饮料 HACCP 食品伙伴网加工风险筛查食品认证质量管理管理体系操作 PAS223

地区：上海中国

声明：

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