各有关单位:
随着食品安全事故不断的出现,国家相关部门对食品行业也提出了更高的要求;作为风险与质量控制的核心。相关实验室规范操作是企业实施食品生产,建立有效质量保证体系,及时发现潜在质量问题,阻止不合格食品流入市场,保证食品安全有效的关键因素。
2010年以来,食品微生物学检验方法国家标准根据《食品安全法》的要求开始全面修订,大多数修订标准已经陆续公布。这些标准与国际标准全方位接轨,更具有科学性和代表性,但与原标准则有显著的差异。在实际工作中,因对标准具体条款的理解出现偏差,各实验室在人员素质、仪器设备、环境条件、操作方法等方面暴露出各种问题,大大影响了检验结果的准确性,导致目前社会各界对各级食品检验机构技术能力的质疑。为帮助各相关食品检验机构技术人员及时跟进标准动态,进一步提高检验能力,正确做好实验室应对和方法证实工作,在食品安全保障工作中更好地贯彻新标准,中国食品药品监管信息网特在全国开办“GB 4789食品微生物学系列标准”专题培训班,本培训课程邀请标准制定者进行专业的理论讲解和技术指导,提升学员的职业技能水平,从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑。
培训时间:2015年7月03-05日(02日全天报到)
培训地点:四川省(成都市)
会议费用:对参训人员收取相应培训费用:1480元/人(含培训讲义费、资料费、证书费、专家费、学费等)。
住宿标准:会务组统一安排,费用自理(价格以函发报到通知为准)。
证书颁发:
1、培训结束由中国食品药品监管信息网颁发《食品微生物检测操作技术》培训合格证书,可作为检测专业技术人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
2、请尽早按要求填好《报名回执表》传真至会务组,我们将根据反馈情况统筹安排培训相关事宜,提前7天向您函发报到通知。