食品标签及食品营养标签相关法律法规培训--广州班-食品培训中心

食品标签及食品营养标签相关法律法规培训--广州班

培训时间： 2013-11-21 至 2013-11-22结束

培训地点：广州市广州市经济技术开发区科学城科珠路198号SGS培训教室

培训简介

一．国内外食品标签及营养标签的概况及应用

中国相关标准和法令法规（国内、香港、台湾）

国际CAC相关标准和法规

美国、欧盟相关标准和法规

澳大利亚、新西兰相关标准和法规

亚太地区相关标准和法规（日本、韩国、新家坡和马来西亚）

二．食品标签中关键问题的释义简介

GB 7718－2011《预包装食品标签通则》的释义

GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》的释义；

婴幼儿主辅食品标签

特定人群主辅食品标签

食品中的过敏源、转基因

三．食品标签及营养标签的符合性检验

食品标签标示关键点的释义

食品营养标签营养素的标识及声称的释义

检测方法的技术指引

SGS营养标签检测能力介绍

四．食品标签及营养标签示例及案例分析

授课老师

SGS资深培训讲师

适合对象

品管、研发、采购、市场、贸易等部门相关人员；对食品营养标签有兴趣多了解者

培训费用

2500元/人

其他信息

培训特点：小班制授课，集中有效的授课环境，针对性强，简明易掌握；结合实例，实用性强；课程与国际最新信息同步，能够获得全球最新信息，与您分享食品安全管理的精髓

课程背景：

“食品标签”的管理工作历来受到国际组织和许多国家的重视。近期所发生的多起食品安全事件已引起全社会高度关注；

我国于2008年5月1日起执行卫生部组织制定的《食品营养标签管理规范》及2009年6月1日颁布的《中华人民共和国食品安全法》中的相关规定及营养标签的制作及应用；

我国2011年最新发布的二项强制性国家标准《预包装食品标签通则》、《食品添加剂使用标准》的释义；

课程目的：

帮助食品企业在设计、制作食品标签及其营养标签时以最快捷的方式获得准确信息；

为食品生产企业了解国内外食品标签及营养标签、标准和法规，促进食品贸易提供有效帮助。

帮助学员充分理解食品标签及营养标签及其相关标准和法规

联系方式

联系人：李老师

电话：0535-2122280

手机：18153529010

邮箱：train01@foodmate.net

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