FSSC 22000 (第6版) 食品安全体系认证转版培训--厦门

      本课程时长为1天。

      食品安全体系认证22000（Food Safety System Certification 22000，简称FSSC 22000）是一套健全的、基于ISO 的认证计划 (scheme)，目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。 它结合了ISO 22000食品安全管理体系标准和食品安全前提方案以及其他的附加标准，并获得“全球食品安全倡议机构”（GFSI） 认可。

      2023年4月， FSSC 22000基金会发布了FSSC 22000认证方案第6版。新版本于2024年4月1日起实施。

      此次新版本更新主要为了进一步跟GFSI 对标，并达到ISO 22003-1:2022的管理要求，同时加强支持各企业为实现可持续发展目标做出贡献的要求，并通过制定与联合国可持续发展目标相关的共同目标来产生影响。目前主要变动涉及FSSC 22000附加要求的重新梳理及突出重点，包括认证范围的扩展、食品标签、过敏原管理、食品贸易过程风险把控、质量管理、异物管理、减少食品损失浪费等。

      为满足持有FSSC 22000 V5.1内审员证书的客户的培训需求，SGS开发了本课程，讲述FSSC 22000第6版转版内容。

      SGS资深讲师精心讲授，理论与实践完美结合。

课程收益：了解和学习FSSC 22000（第6版）食品安全管理体系要求，对其难点和重点进行详细剖析。

授课方式：讲授、案例解析、互动讨论、练习巩固等。

·FSSC 22000体系概括介绍

·第6版的发展变化历程

·FSSC 22000主要变化

第6版附加要求的重新梳理

已持有FSSC 22000（第5.1版）内审证书的或者有FSSC 22000知识基础的需要了解FSSC 22000第6版标准变化要求的企业质量管理人员、生产管理人员及与食品安全管理体系相关的人员等。

学员成功完成本课程后，可获得SGS颁发的FSSC 22000（第6版）转版培训证书；该证书与FSSC 22000（第5.1版）证书同时使用时效力等同于FSSC 22000（第6版）内审员证书。

1600元/人。