农产品食品检验员职业技能等级证书考评

各有关单位：

      根据中华人民共和国人力资源和社会保障部〔2017〕68号文件《关于公布国家职业资格目录的通知》规定，原“食品检验工”统一整合为“农产品食品检验员”，在《中华人民共和国职业大典》中的职业编码为4-08-05-01。食品检验工作已纳入食品生产许可范畴，按照各级食品安全监管部门要求，食品企业必须具有与食品生产加工检验相符的职业技能人员，“农产品食品检验员”证书也是SC食品生产许可证年审换证的必要条件。

      为了进一步加强各地农产品食品检测人才队伍建设，全面提升相关从业人员的检测技能水平，食品伙伴网定于2023年面向全国食品相关行业开展农产品食品检验员职业技能认定考前培训,具体培训事宜通知如下:

理论线上培训时间：报名缴费即可开通

线下培训考试时间：时间待定（重庆9月1日之前报名，济南待定）

线下需要两天：培训实操一天，考试一天。

鉴定工种和等级

本次鉴定为农产品食品检验员初级工（五级）、农产品食品检验员中级工(四级)、农产品食品检验员高级工(三级)。

重庆可鉴定农产品食品检验员技师(二级)、农产品食品检验员技师(一级)。

1、食品检验概论；

2、食品质量安全相关法律法规；

3、食品化学检验基础；

4、检验样品的准备及处理；

5、食品安全检验分析技术（理化检测及微生物检测）；

6、实验室管理和食品检验仪器设备的应用及维护；

7、误差分析、数据处理及报告出具；

8、实验室安全知识。

培训方式：

行业自主评价证书（食品伙伴网）：线上理论知识和线上实操课程培训后，进行线上考试。

职业技能等级认定证书：理论线上培训，线下去广东、 重庆、合肥、山东培训考试2-3天。

1.各级食品生产监管机构的监管人员、抽检人员、食品安全协调人员、生产许可证审评人员及其他相关人员；2.各类农产品食品检验检测机构的质量负责人、授权签字人、实验室检验技术人员；3.各类农产品、食品、食品添加剂等相关企业的质量、技术、生产负责人，以及销售、质控、化验人员；

1、参加学习，线上考试合格者，可申请由烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）颁发的行业自主评价证书； 2、同时缴考试费（见下表）可申报参加线下认定考核，成绩合格、符合条件者可获经人社部门备案的第三方职业技能等级认定评价机构颁发的职业技能等级认定证书（查询网址为http://zscx.osta.org.cn）。

重庆费用：初级工2380元/人，中级工2580元/人、高级工2780元/人、二级技师3480元/人、一级技师3580元/人。（含教材、资料、培训考核、证书等费用，食宿费自理。）；山东费用：初级（五级）1900元/人、中级（四级）2100元/人、高级（三级）2300元/人（注：食宿费用自理）。

鉴定申报条件

（一）具备以下条件之一者，可申报农产品食品检验员（五级）初级工：

1、累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。

2、本职业或相关职业学徒期满。

（二）具备以下条件之一者，可申报农产品食品检验员（四级）中级工：

1、取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。

2、累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。

3、取得技工学校本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

（三）具备以下条件之一者，可申报农产品食品检验员（三级）高级工：

1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。

2、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。

3、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。

（四）具备以下条件之一者，可申报二级/技师:

(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师证书的技师学院毕业生，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

（五）具备以下条件者，可申报一级/高级技师:

取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书( 技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

 

职业技能人才可享受优惠政策

取得职业技能等级认定证书，并满足相关条件可申请职业技能提升补贴。各地技能补贴标准略有差异，以山东省烟台市为例：

1、取得初级（五级）职业技能证书的，补贴标准为1000元;

2、取得中级（四级）职业技能证书的，补贴标准为1500元；

3、取得高级（三级）职业技能证书的，补贴标准为2000元；

 

培训费用：

重庆费用：

山东济南费用：初级（五级）1900元、中级（四级）：2100元 、  高级（三级）：2300元（注：食宿费用自理）