美国、欧盟食品添加剂法规标准解读及应用高级培训班（线上网络直播）

各相关单位：

      食品添加剂是加工食品过程中不可缺少的基料，世界各国都十分重视食品添加剂的安全管理，会依据本国/地区的实际情况和国际间贸易状况制定相应的法律法规，用以规范食品添加剂的产品质量和安全使用。

      为帮助各食品企业及食品添加剂企业能够全面、深入的了解掌握美国、欧盟食品添加剂法规与标准，促进食品添加剂产业和食品产业的健康发展。特邀请行业享有盛名的大咖，针对美国、欧盟食品安全法规与食品添加剂法规标准及修订更新进行详细解读，定于2023年7月下旬举办“美国、欧盟食品添加剂法规标准解读及应用”网络直播高级培训班。

      请贵单位积极选派人员参加，兹将相关事宜通知如下：

A班：美国食品安全法规与食品添加剂管理解读
美国的食品安全监管机构
美国的食品安全法规概述
CFR第21篇食品安全相关内容
CFR第21篇有关食品添加剂的章

美国食品添加剂分类

21CFR73（免除产品证书的着色剂）
21CFR74（需要产品证书的着色剂)
21CFR172（直接使用的添加剂）
21CFR180（临时允许使用的食品添加剂）
21CFR 182（一般公认安全的物质，GRAS）
21CFR184（可直接加入的GRAS）
21CFR186（间接加入的GRAS）
21CFR189（禁止加入食品的物质）
美国政府对食用香料管理
食用香料和萃取物制造者协会（FEMA)
美国食品添加剂使用标准
美国的膳食补充剂管理
美国食品化学品法典（FCC）

B班：欧盟食品安全法规与食品添加剂管理解读
欧盟的食品安全监管机构
欧盟的食品安全法规概述
Regulation（EC）1331/2008 关于食品添加剂、食品酶以及食用香料通用审批程序（2009年1月20日施行）
Regulation（EC）1332/2008 对食品酶的法规（2009年1月20日施行）Regulation (EU) No. 1056/2012 及修订更新
Regulation（EC）1333/2008 关于食品添加剂 （2010年1月20日施行）及修订更新
Regulation（EC）1334/2008 关于食用香料香精和某些具有香味性质的食品配料在食品中和食品上的应用（2011年1月20日施行）及修订更新
食品工业用加工助剂
营养补充剂

长期从事食品毒理学、国内外食品添加剂法规标准及检验技术的研究工作、行业资深专家。

食品及食品添加剂监管及检测单位相关人员；食品及食品添加剂企业法规、质量、研发、检验等相关人员；第三方检测机构技术人员及相关科研院所相关人员。

A班：1200元/人，B班：1200元/人，A班+B班：2000元/人（含注册费、教材费、师资 费、结业证书等费用）。