2021第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会--郑州

      自2017年以来，肉类加工与新产品开发技术研讨会已经成功举办了四届，汇集了国内40多所高校及科研机构的专家、几百家肉类行业知名企业技术团队以及行业上下游企业。会议旨在集成和共享技术创新资源，加强以企业为主体、市场为导向的产学研合作，突破肉类加工产业共性和关键技术瓶颈，推进创新技术落地。
      2021年，食品伙伴网继续携手行业协会、高校科研单位，联合举办“第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会”，与行业同仁共聚中部枢纽城市-郑州，探讨解决技术难题，交流研发思路和经验，促进前沿技术成果的转化与产业化，共同推进国内肉制品行业的健康发展。

特邀国外肉类行业机构：美国家禽出口协会
美国红肉协会
西班牙白猪协会
西班牙牛肉协会
巴西动物蛋白协会
俄罗斯禽肉联盟


参会对象：
包含但不限于：肉制品加工、速冻调理、餐饮连锁等相关企业的研发技术人员、生产管理人员、质量控制人员；禽畜养殖及屠宰企业的技术人员；辅料供应商、机械设备厂家、食品安全管理、检测公司的相关技术人员；行业协会、高校、科研院所等单位从事应用研究的专家学者和研究生等。

主办单位：
食品伙伴网

联合主办：
渤海大学肉品科学与工程学院
河南省肉类协会
河南农业大学食品科学技术学院
中国农业科学院农产品加工研究所
河南科技学院食品学院
郑州轻工业大学食品学院
河南牧业经济学院
陕西师范大学
南京农业大学食品行业校友会
河南麦瑞克食品科技有限公司

2021第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会.pdf
报名回执表-2021第五届肉类加工与新产品开发技术研讨会.docx