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2018年第二期全国酒类企业食品质量安全控制专项培训通知

会议时间： 2018-11-20 至 2018-11-21结束

会议地点：北京北京冠京饭店

主办单位：中食联盟（北京）认证中心

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会培动态都知晓

会议介绍

为应对新的酒类标准（浓香型白酒、清香型白酒等）即将发布实施，有效防控行业食品质量安全风险与监管风险，增加企业核心竞争力。中食联盟（北京）认证中心作为国内一家开展酒类产品质量认证和安全品质认证的第三方专业机构，定于2018年11月20-21日举办第二期全国酒类企业食品质量与安全控制专项培训，届时将邀请酒标委专家、酒类产品认证专家结合行业实际，围绕酒类产品标准的制修订、国家监管执法、酒类生产过程食品质量安全控制、食品安全国家标准评审与转化应用等进行讲解。

会议日程

培训内容

1、酒类标准制修订解读与应对：即将发布实施的《浓香型白酒》GB/T10781.1、《清香型白酒》GB/T10781.2，通报与酒类有关的其他标准的制修订和实施情况。

2、酒类生产监管与执法：食品生产企业飞行检查、食品安全生产规范体系检查介绍及案例分析讲解。

3、酒类相关标准评审与转化应用，酒类企业标准编制与备案问题解析（如：GB2761、GB2762、GB2763、GB4806族等）。

4、酒类企业个性化产品认证《安全品质认证——酒类》介绍。

会议嘉宾

酒标委专家、酒类产品认证专家

主办及参与单位

中食联盟（北京）认证中心

会议资料

各酒类企业及相关组织：

为应对新的酒类标准（浓香型白酒、清香型白酒等）即将发布实施，有效防控行业食品质量安全风险与监管风险，增加企业核心竞争力。中食联盟（北京）认证中心作为国内一家开展酒类产品质量认证和安全品质认证的第三方专业机构，定于2018年11月20-21日举办第二期全国酒类企业食品质量与安全控制专项培训，届时将邀请酒标委专家、酒类产品认证专家结合行业实际，围绕酒类产品标准的制修订、国家监管执法、酒类生产过程食品质量安全控制、食品安全国家标准评审与转化应用等进行讲解。具体安排如下：

一、培训内容

1、酒类标准制修订解读与应对：即将发布实施的《浓香型白酒》GB/T10781.1、《清香型白酒》GB/T10781.2，通报与酒类有关的其他标准的制修订和实施情况。

2、酒类生产监管与执法：食品生产企业飞行检查、食品安全生产规范体系检查介绍及案例分析讲解。

3、酒类相关标准评审与转化应用，酒类企业标准编制与备案问题解析（如：GB2761、GB2762、GB2763、GB4806族等）。

4、酒类企业个性化产品认证《安全品质认证——酒类》介绍。

二、授课方式：现场授课、案例讲解、现场互动

三、培训安排

1、报到：2018年11月19日全天报到，请将您的到京信息告知中心联系人，以便安排住宿。

2、培训时间：11月20-21日

3、培训地点：北京冠京饭店

四、培训及相关费用

1、培训费：2500元/人（含教材费、培训费、会务费等）

2、食宿统一安排，费用自理，食宿费：350元/人•天

如需单间，每天加收150元/人

如不住宿，会议用餐60元/人•餐

3、本次培训将为所有参加培训学员，免费制作提供《酒类企业内部检查员证书》和《食品从业人员食品安全法律法规培训学时证书》。

参会费用

培训及相关费用

1、培训费：2500元/人（含教材费、培训费、会务费等）

2、食宿统一安排，费用自理，食宿费：350元/人•天

如需单间，每天加收150元/人

如不住宿，会议用餐60元/人•餐

3、本次培训将为所有参加培训学员，免费制作提供《酒类企业内部检查员证书》和《食品从业人员食品安全法律法规培训学时证书》。

联系方式

李秀明女士

手机：18153529010（微信同号）

Q Q：2848935414

邮箱：meeting7@foodmate.net

职能标签：内部检查员检查员管理员

知识点：食品食品生产解读防控质谱通量技术风险案例分析规范酒类品质飞行检查检查备案脂肪检测蜂产品控制法规安全标准食品安全非靶向识别质量安全高层管理者产品认证 GB标准管理体系食品安全法食品认证现场评审脂肪酸 GB 2763

地区：北京中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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