绿篮子项目介绍 只看楼主

绿篮子食品科普项目由公益论坛创建,项目愿景是让所有人都放心享受食物。通过媒体公开安全食品标准、解读标准,引导公众作出正确的选择。鼓励企业为食品安全履行更多承诺。


食品专业知识合作伙伴:食品伙伴网

独家门户支持:腾讯

媒体协作单位(排名不分先后):南方都市报  新京报  凤凰网  新浪网   消费日报  酷六网  风尚志  经济观察报  中青在线  周末画报  春城晚报  雅虎  淘宝  台湾联合报   中天电视台  人民网  新华网 CCTV


绿篮子下设栏目:

  • 食验室:食品加工企业质量监督计划
为公众提供食品安全与品质的独立意见,委托全球顶级实验室按照绿篮子认可标准分项检测,所得结果“翻译”成公众容易理解的内容,通过媒体科普,知识对称、信息对称,让食品行业没有潜规则。企业参与看这里

  • 放心食堂:学校食堂,以及企事业单位职工食堂原料与后厨环境公示监督计划
食堂卫生、工商检查结果的公开以及检查项目解读,后厨环境随手拍照,鼓励食堂经营者公开原料构成与来源。针对学校、企业代表不定期举办放心食堂培训。参与办法看这里

  • 食万个为什么:食品知识公众答疑
将你的疑问在腾讯微博、新浪微博 @绿篮子 ,我们的志愿者会努力为你答疑解惑。同时在腾讯开辟视频节目,更加形象具体的为你解答食品疑问。

更多信息请参考
http://gongyibbs.com/portal.php?mod=topic&topicid=3

问:绿篮子是食品安全的认证机构吗?
答:绿篮子的任务是食品安全科普,我们不对商品认证。任何品牌若声称获得绿篮子认证,请向我们举报。

问:绿篮子权威吗?食品安全标准是怎么制定的?
答:绿篮子是食品科普组织,我们不制定食品安全标准。但通过对比研究中国、欧盟、日韩、美国、港台等国家或地区的食品标准,最终得出一组绿篮子认可的标准,认可原则为:1食品质量安全;2没有欺诈消费者。通过媒体报道转化成容易理解的知识,让信息公开透明,避免行业潜规则滋生,间接督促了食品企业提高产品质量。

问:既然是科普为什么企业能参与?企业提交的检测结果可信吗?
答:别忘了我们知道再多知识,也需要企业的参与和努力才能真正吃的放心。当绿篮子逐步将更好的食品标准普及后,我们应该欢迎优质企业公开他们的产销流程,并委托第三方机构检测产品,将结果告诉更多人。绿篮子针对不同食品,指定行业内独立、可信的第三方实验室为检测伙伴。

问:绿篮子如何监督产品质量的持续稳定?
答:我们在公布商品检测结果时会标注是什么批次的产品,检测结果并不具备对产品或品牌的认证意义,而是作为企业承诺标本,既企业承诺将来的产品质量不低于本次检测标准。同期绿篮子招募公众志愿者参与长期监督,包括试吃、工厂巡查、不定期抽检,绿篮子会为志愿者们提供必要的经费、知识培训、检测通道,最终形成全民监督。当然这很难,我们正在努力做到对更多食品类别的关注。

官方微博:http://t.qq.com/gongyibb/

  • lvlanzi.jpg
支持!顶!很好的 版块哦
支持,力顶啊!以后多多参与。
来晚了,都3楼了  狂顶3次  我到一楼  啊哈哈   支持 大力支持
这个必须得顶,新栏目啊
祝贺祝贺!!!
祝办得越来越好!!
回复 1# foodmate

老大啊,那咱这儿需要我们做些什么呀?

这个新版开设,要不要版主啊,如果需要,我报名版主吧
第一、恭喜贺喜
第二、不知是否招该板块的管理员?招的话,偶第一个申请,奉献偶的拍拖时间给论坛哦。
大弟子快来顶下偶啊!!!
頂一下!綠就是好!順便恭喜恭喜!
顶起!!
华丽的支持!!
新版块,值得关注
回复 8# 朕是伟哥

那你得给我点好处的呀,哈哈
1234.. 5下一页