[求助] 由药食同源的几种做成的食丸,应执行什么标准? 只看楼主

请教各位老师
由药食同源的几种做成的食丸,不加谷物粉,不加糖,应执行什么标准?
做企标呗,百草大补丸。   
哪几种?还有什么辅料,工艺是什么,如何保证保质期?
和是不是药食同源没关系,看你的原料和工艺能往哪一个地方归类,如果是山楂搓个球,说不定你可以走蜜饯,如果是人参搓个球,拿来泡水,走固体饮料也说不定
引用: 猫了个猫 发表于 2024-11-13 08:22
和是不是药食同源没关系,看你的原料和工艺能往哪一个地方归类,如果是山楂搓个球,说不定你可以走蜜饯,如 ...

搓个猫粮~~
工艺用料啥都不清楚,无法给你正确回复
说说生产工艺用料啥的呀,啥都不清楚,无法给你回复;
这绝对是个外行,或者是说研发助理级的
大还丹。.....................
  • 10# JS.Z
  • 2024-11-13 09:05
要结合原料、工艺等等
企标,其他食品
大力丸。   
12下一页