[求助] 产品执行标准GB19300做油炸花生,里面添加辣椒不行? 只看楼主

有人投诉至市监,说我们产品油炸花生配料表:
花生米,辣椒,淀粉,糯米粉,芝麻,大豆油,食用盐,白砂糖等,产品中添加辣椒,不适用GB19300执行标准??
总要给你个不合适理由吧
坚果与籽类食品不允许调味?
问他,为啥不能加花生?
引用: 东海钓夫 发表于 2024-9-7 14:49
坚果与籽类食品不允许调味?

辣椒是辅料
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引用: 石竹 发表于 2024-9-7 14:59
问他,为啥不能加花生?

花生是主要原料是对的,但是说不能有辣椒,我们解释按照执行标准,辣椒以及其他配料是辅料啊。
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引用: lin食品 发表于 2024-9-7 15:01
花生是主要原料是对的,但是说不能有辣椒,我们解释按照执行标准,辣椒以及其他配料是辅料啊。

对呀,辅料,调味料,都可以的啊。
他以为这个标准里的产品都是原果烘干?
你说不适用就不适用?笑话,翻出条款怼他,那句话说了不能加辅料或者调味料?
辣椒只是一种辅料作为调味用的,咋的不可以呢
多少半桶水来装大头鬼,怼他
这投诉,市监会直接怼回去吧
这个不是标准上已经很明确了么……
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